Ленивые творожно - сырные вареники

[nnatalia257]

Приготовить ленивые вареники с творогом и сыром - это идеальный вариант при нехватке времени, которое очень актуально в наше время. Рецепт очень простой и быстрый, он займет у вас буквально пятнадцать минут.

[Spoiler (click to open)]
Ингредиенты:

1способ
Творог - 250 Грамм
Мука- 8 Ст. ложек
Сахар - 2 Ст. ложки
Сыр - - По вкусу
Яйцо - 1 Штука
Соль, сливки, мед - - По вкусу

2 способ
Творог - 400 гр,
Мука пшеничная - 100гр,
Яйцо - 1шт (30гр),
Сахар -30гр (по желанию я не люблю сладкие поэтому никогда сахар не добавляю.),
Соль -4гр,
Сыр твердый - 50 -70гр
,Сливочное масло -50гр,.

По второму способу мне понравилось больше

Приготовление:

В глубокой посуде хорошенько смешать муку, творог, натертый сыр, яйцо, соль и сахар.


Тесто замешивать до тех пор пока оно не станет хорошо прилипать к рукам.


Из теста скатайте колбаску, катайте его в муке, так оно не будет приставать к пальцам. Для красоты нарезайте колбаску "на косичка" (так как на фотографии).


Нарезанные вареники опустите в кипящую, посоленную воду. Варите около 2-3 минут. Но обязательно следите, чтоб вареники не прилипали ко дну.


Сваренные вареники выкладывайте в глубокую тарелку и добавьте для вкуса мед и сливки.




А так же

Оригинальный быстрый завтрак

Очень ленивые пельмени

Самые ленивые на свете ватрушки

Сердечно благодарю за ваши комментарии