Жареный рис с ананасом и свининой по-тайски

[nipponyatki]

Comments

[spicy_thyme]

А можно светлый соевый соус заменить на темный? А то ума не приложу, где взять светлый, а в чем принципиальное различие - не знаю

[spicy_thyme]

А, и сколько готовить после того, как закладываются остальные продукты (рис, ананас и пр)?

[nipponyatki]

Недолго, пока все до однородной массы не перемншается. Минут 5 было, не больше.

[spicy_thyme]

Спасибо)))

[from_there]

"Светлый соевый соус" - это "薄口" который или совсем другой это продукт?

[nipponyatki]

Думаю, это он. Надо потом будет погуглить в японском интернете этот рецепт.

[from_there]

Посмотрела. Если это "light soy sauce", то да, именно усукути имеется в виду ))

[nipponyatki]

Ага, это он! Лайт!