Запеченая капуста цветная вот по этому рецепту
http://www.food.com/recipe/roasted-cauliflower-with-asian-flavors-510445, стручки зеленого горошка бланшированные(порезать на 4 части), запеченый баклажан(кусочками), побрызганный маслом растительным и кунжутным. Обжаренные грибы с луком пореем и чесноком.
Все смешать.