Хвалюсь!

[ninas]

В прошлом году, когда всё началось, все бросились печь хлеб на закваске. Я сказала, нет! Мне это не надо, слишком сложно и муторно!

Вообщем я держалась год! :)) Но любопытство победило!

Я вырастила закваску, и вот мой первый хлеб!

Довольна, как слон:))

Ну и, конечно же, очень вкусный. Боялась, что кислый будет, но нет. Очень вкусный!

Comments

[leninrgadez]

Выглядит классно, аж запах от картинки можно почуять!

[ninas]

Спасибо большое! :)

[el_philippa]

Какая красота!

[ninas]

Спасибо :)

[pratina]

Хоть и говорят, что кондитерка сложнее хлебопечения, но хлеб-это не математика и химия, как она, а чудодействие!)))

[ninas]

Хлеб очень даже непростое дело!

[rivka_ch]

Восхищаюсь. У меня терпения не хватает и что-то идет не так.

[ninas]

Спасибо, дорогая! На самом деле, я счастлива, что не лепешка. Там ещё много чего дорабатывать. Но процесс интересный!

[_secondcup_]

Выглядит аппетитно!
А когда в доме пахнет свежеиспечённым хлебом, ммммм....
А в какой пропорции ржаная мука?

[ninas]

Спасибо! Да, из-за запаха и хочется печь. Я сейчас не помню, немного.