гаспачо. ещё один вариант

[nina_minina]

Для классического гаспачо помидоры ошпаривают и очищают от кожуры, перец запекается, а затем очищается, кроме того есть ещё некоторые премудрости на тему, как перетереть пестиком одни ингредиенты, в каком порядке рубить и соединять другие

Comments

[sasha_volk_off]

Пробовал дома делать, но вкуса, который пробовал в Испании не получается. Ингредиенты нужны испанские))

[nina_minina]

я испанский не пробовала, так прокатывает и такой )))

[exituss]

А я почему -то еще ни разу не делала... Надо срочно исправится!

[nina_minina]

надо... )))

[agro_al]

Помидоры пропадают, срочно нужно сделать гаспачо!!!

[nina_minina]

помидоры пропадают... как это заманчиво для меня звучит )))

[agro_al]

О, да, нужно срочно утилизировать остатки летнего урожая)))