сушки и детское печенье от нас с дочкой :)

Dec 19, 2013 19:08

Сушки и детское печенье от нас с дочкой :)
на ФМ "Любимые печеньки"
на ФМ "Праздничные сладости"

Сушки и печенье на сгущенном молоке
Рецепт однажды узнала от подруги и он меня сразу зацепил тем, что тесто простецкое и на основе сгущенки приятно сладкое. По желанию в тесто можно добавить какао, ванильный сахар или мак. С формой тоже можно пофантазировать, особенно, если дадите поиграться с тестом деткам... Мне дочка помогала!))
Выпечка быстрая и вкусная! Попробуйте:)





сгущенное молоко - 1 банка
яйцо - 2 штуки
мука - 3-3,5 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
разрыхлитель - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка

Пошаговые подробности на сайте.
Соедините и перемешайте сгущенку, яйцо и растительное масло.
Добавьте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Количество муки варьируется в зависимости от густоты сгущенного молока...
Перемешайте массу, она схватится и останется только быстро замесить мягкое эластичное тесто.
Сформируйте круглые сушки. Диаметр сушек выбирайте на свой вкус. Нужно разделить тесто на кусочки, каждый кусочек скатать между ладонями в "колбаску" и соединить её концы в "кольцо".
Или раскатайте тесто и повырезайте формочками фигурки.


Запекайте в духовке при 180-200 градусах на смазанном противне до зарумянивания около 15 минут.
Если хотите более мягкие сушки и печенье, то используйте для выпечки бумагу и сократите время.


Приятного чаепития!
И хорошего настроения!

ФМ, печенье, Дети

Previous post Next post
Up