Пицца с цуккини, руколой и кедровыми орешками.

[nimfeechka]

                               Вообще пиццу готовлю часто, но сама почти не ем. И чаще всего это классическая с ветчиной и грибами, либо "Маргарита"- любимые у детей. Но эта поразила меня своим вкусом. Даже не ожидала, что сочетание цуккини, руколы, моцареллы и кедровых орешков может быть таки удачным! Мы с мужем уплели ее сразу, правда она была

Comments

[massaraksh10]

Алеся, это уже рецепт 4-й для раунда? :) Так держать!
А какие дрожжи использовала, не укажешь? А то ты не написала что затворяла, я думаю что инстантные, но - вдруг не так.

[nimfeechka]

Марго, я уже сто лет пользуюсь дрожжами фирмы Сафт-момент. Мне они очень нравятся, бывают трех видов (может и больше, но мне попадались только такие) для пиццы, для сдобы и просто универсальные. У них даже запахи разные, для сдобы с ванилью, для пиццы, другой аромат.)) Про то, что они инстантные нигде не написано. Я к своему стыду, толком и не знаю, чем они отличаются от просто сухих быстродействующих.)))

[massaraksh10]

Ну, САФ-МОмент и есть инстантные - не надо затворять, сразу в муку вмешиваются. Да, Саф очень хорошие, разделяю твоё мнение.

[nimfeechka]

Ой, а я их иногда и затворяю.)))

[olikerns]

Зеленая пицца очень по-летнему))

[nimfeechka]

Спасибо, Олечка!)))

[koltovich_cook]

Превосходная пицца!