Шляпки.
Надысь приготовил себе пожрать.
Вообще интересно я ем. По утрам вместо хруста хранцузской булкэ, раздаются , разудалые мои маты.Реклама то сервушки болтается в в интернете и большинство читающих не разумеет разницы , между работаем от 10 до 20 ,и круглосуточно,Умудряясь поломаться где то в семь утра.
Поэтому эту разницу иногда с матом приходится объяснять по служебному телефону.
Особенно радует когда человек звонит в три ночи и ТРЕБУЕТ немедленно механика, который немедленным выездом и возложением рук починит его рыдван где ни будь в ебенях окружающих БРо. И хорошо если Бронницы, было как то звонили откуда то из под Ногинска.
И хорошо если в относительно приличное время.
Разик ночь была совершенно безумная.
В 24 :20 позвонила дама и сказал ,что желая подлить масла,она литр тосола ухуйкала в двигатель.
Требовала механика на выезд.
Максимум ,что я ей смог предложить - это телефон эвакуатора. БТР забрал Игорь(ах негодяй!), других в сервушке нет.Да кстати вся команда разбрелась по квартирам.
Живу я теперь один,мне собственная квартира не светит ибо бесконтрольно оставить мастерскую немыслимо.
Так что завёл себе сексодром,без блекджека и шлюх.
Так что довольно уютно живу там же.
Плюсы,в том что могу появиться на работе в трескучий мороз ,в шортах через пять минут после пробуждения,минусы тоже присутствуют. В виде той же тётки.
Ну в общем предложил я тётке подтащить машину галстуком (ой я не умею ездить на прицепе!) либо эвакуатором(ой это так дорого!)
Подмывало конечно съязвить,что то вроде вы слишком мало зарабатываете ,чтобы не уметь ездить на сцепке.
Но не стал.Дал ей телефон эвакуатора. И уселся тупить в ЖЖ ,в ожидании ея. Ремонтировать я не собирался (хм много чести),просто принять ,машину ,предложить ночлег и прочее.
Сидел -сидел.Глядь ,а на часах уже 5:30.Ну думаю,тётка нашла альтернативу.Ну и слава Богу. Надо ложится спать. Увалился баиньки.
Громогласный стук раздался в 6 :15.Вот тот самый сладкий сон ,когда ты только засыпаешь,был прерван просто таким грохотом в дверь,что затряслась сервушка.
Проклиная всё,работу ,Игоря втравившего меня в эту авантюру, бестолковых клиентов - блядь , она что из Оренбурга звонила? , матерясь спускаюсь в ремзону и открываю дверь.
- ты кто ? - ошарашивает меня вопросом в лоб , абсолютно пьяное,чудило мужеска полу.
- Я грек - отвечаю спросонья
Кстати ,заметил за собой привычку когда звоню ЖЖистам,то предстваляюсь почти как Бонд,Джеимс Бонд, типа Грек,Никола Грек.
- а я! - обрадовался пьяное чудо - ГЕОДЕЗИСТ!( именно так , со значением и величием и большими буквами).
То есть представьте идиотизм ситуации.Двое представляются при знакомстве.Один называет национальность,другой профессию.
- ну и хули ты барабанишь в дверь - я окончательно просыпаюсь и ужасно злюсь.Во первых за то что разбудили,во вторых что это не тётка,в третьих хрен бы с ней тёткой ибо поменять масло в которое по ошибке налили какую то хуйню,не велика работа,просто действует принцип ,обещал - надо помочь.И где она запропастилась,и что это за нахуй геодезист бляяяя!
геодезист в состоянии :Где я ?,ой а кто я!!!?
- а занешь - интимно вещает мне геодез - у вас мост,на два,НА ДВА САНТИМЕТРА !!!! расходится с пролётом!!!!
Сюрреализм ситуации меня захлёстывает.
- Да ты что?!!! - охуеваю я ,прям таки натурально - вот блядь, не мог никак заснуть до пяти утра,всё ворочился ,думал как он мост,а тут вот оно чего!!!!Спасибо Путину за это!
Собеседник ,в силу очумения от количества выпитого , не втыкает всей ядовитости моего сарказма. И это меня выбешивает окончательно.
-Иди на хуй , отсюда падла! съебался быстро.
- да ты чего? Ну побухали с пацанами,ты чего ? мне бы такси,как я сюда попал не знаю,мне бы на станцию Бронницы - сёживается он.
- вот номер - диктую
- а я где то телефон проебал
Блядь! приходится идти на второй этаж,брать свой , набирать номер такси,А надо заметить в пять утра в Бро ,это то ещё занятие,ибо диспетчеры спят.Дозваниваюсь , вызываю - ждите пол часа. Усаживаю идиёта на лавочку, жду с ним такси, проёбываю идиёта, приезжает такси, ищу идиёта, обнаруживаю его тролящим алабая охраны мясо комбината напротив, отбираю его у собаки , ловлю его вместе с таксистом , вытряхиваю карманы , обнаруживаю полторы тысячи рублей. Отдаю таксисту с наказом довезти его до станции Бронницы и ещё куда дальше если захочет.
ФУУУУХХХ.
7 :10 заваливаюсь с целью поспать хотя бы пару часов до работы.
7 :30 звонит телефон.
- я добралась до вас...
Всё пиздец! ,у меня рвёт крышу окончательно.
- вы мудозалуповафельная пиздофанище, вы блядь из какого Кислодрищенска добирались ко мне всю ночь?
- Ой,мы решили поспать в машине и не беспокоить вас ночью.
- залупохеротроедвупиздая пидоблядь охуевающая злоперекосым лохоебальником от собственной херодуровафельной не въебучести!А позвонить и сказать : не ждите меня,я недосракосраная сучемондило, приеду утром, ссука , будда не велел!!!!!!
Нет дорогой читатель,я не говорил ей этого.Я думал про это. А внешне я только по детски с обидой сказал: я всю ночь ждал вас...ведь нетрудно было позвонить и предупредить.
- Я хотела дать вам поспать и не беспокоить...
-Поспать?!!!!!
В девять приехали слесаря поменяли ей масло.
Ну в общем в такой атмосфЭре,стоит ли удивляться,что завтрак у меня никакой,обед получается не всегда,ибо стоит собраться пообедать ,тут же немедленно является какой ни будь хрен которому только посмотреть надо...
Иногда доходит до абсурда ,просто тупо выхожу во двор,окидываю взором машину и тупо говорю:
- посмотрел,теперь я могу пойти поесть?
Ужин чаще всего получается.Иногда просто тупо закинуть в себя чего ни будь совершенно несъедобного,а иногда и приготовить вечером чего нибудь эдакого.
Долгое однако вступление получилось к вот такому блюду.
А изготовить его проще простого. Сацебели "чертовку" покупаем в магазе,виски (огого!!! односолодовый!!!) дарит уважемый fox104, мясо мягкую свинину лучше у местных фермеров, шампиньоны тоже в магазе.
Далее грибы желательно запекать в духовке, но сойдёт и толстостенный сотейник или чугунная сковородка с крышкой.
Мажем сковороду сливочным маслом.
У грибов отделяем ножки слегка покручивая ,аккуратно не разломайте шляпки!Ножки нам понадобятся утром,поэтому откладываем в холодильник.
В каждую шляпку аккуратно насыпаем немного соли ,кладём маленький кусочек сливочного масла.
И накрыв крышкой на слабый огонь ,минут на двадцать или тридцать (а если честно х.з),пока шляпки слегка не потемнеют.
В них образуется вкуснейший грибной бульон.Опять же аккуратно выкладываем на тарелку. Просто и вкусно необычайно!
К чёрту вилки! Едим руками.Выпив бульон ,закусываем шляпкой.
А вот как жарить свинину,надо ли объяснять?
Всё тоже элементарно.Берётся шейка с жирком , режется поперёк волокон на эдакие куски толщиной в сантиметр -полтора и размером с растопыренную ладонь ,слегка отбивается,солится и посыпается специями.Отбивать лучше кулаками(я не шучу,молоток разбивает мясо слишком сильно и при еде не чувствуется консистенции мяса.И обжаривать до желаемой готовности.\
Тут уж дело опыта. Конкретного времени не скажу , но замечу , это недолго,минут 10 на первую сторону и 6-7 на другую.На крайняк можно надрезать мясо и посмотреть - оно должно быть не сырое в середине , но ещё розового цвета.Если стало серое - всё пиздец проебали момент ,оно будет сухое. Однозначно , лучше недожарить,чем пережарить.
Приятного аппетита.
Искренне Ваш А.И.Н.
Пользуясь случаем передаю привет некоей особе с сочными губками ,похотливыми мыслями и достойным обвесом.Вот интересно она догадается?и интересуюсь: Что с цирком?
И ещё напоминаю!!!
Традиционная пост новогодняя встреча в сервушке 11 января,с возможным зависанием до 13. Мест 10 для ночёвки организовать запросто, так что смело едем на машине,бухаем,опохмеляемся и убываем в воскр.
Постараюсь зачинить квадр , ну и приготовить чего ни будь вкусненького.Так что бронируем места!
Питаю слабость особливо ждать в гости Дальнобоя , Витька , Лису , Настю(ага сочные губки) и всех , всех , всех....
Вообще интересно я ем. По утрам вместо хруста хранцузской булкэ, раздаются , разудалые мои маты.Реклама то сервушки болтается в в интернете и большинство читающих не разумеет разницы , между работаем от 10 до 20 ,и круглосуточно,Умудряясь поломаться где то в семь утра.
Поэтому эту разницу иногда с матом приходится объяснять по служебному телефону.
Особенно радует когда человек звонит в три ночи и ТРЕБУЕТ немедленно механика, который немедленным выездом и возложением рук починит его рыдван где ни будь в ебенях окружающих БРо. И хорошо если Бронницы, было как то звонили откуда то из под Ногинска.
И хорошо если в относительно приличное время.
Разик ночь была совершенно безумная.
В 24 :20 позвонила дама и сказал ,что желая подлить масла,она литр тосола ухуйкала в двигатель.
Требовала механика на выезд.
Максимум ,что я ей смог предложить - это телефон эвакуатора. БТР забрал Игорь(ах негодяй!), других в сервушке нет.Да кстати вся команда разбрелась по квартирам.
Живу я теперь один,мне собственная квартира не светит ибо бесконтрольно оставить мастерскую немыслимо.
Так что завёл себе сексодром,без блекджека и шлюх.
Так что довольно уютно живу там же.
Плюсы,в том что могу появиться на работе в трескучий мороз ,в шортах через пять минут после пробуждения,минусы тоже присутствуют. В виде той же тётки.
Ну в общем предложил я тётке подтащить машину галстуком (ой я не умею ездить на прицепе!) либо эвакуатором(ой это так дорого!)
Подмывало конечно съязвить,что то вроде вы слишком мало зарабатываете ,чтобы не уметь ездить на сцепке.
Но не стал.Дал ей телефон эвакуатора. И уселся тупить в ЖЖ ,в ожидании ея. Ремонтировать я не собирался (хм много чести),просто принять ,машину ,предложить ночлег и прочее.
Сидел -сидел.Глядь ,а на часах уже 5:30.Ну думаю,тётка нашла альтернативу.Ну и слава Богу. Надо ложится спать. Увалился баиньки.
Громогласный стук раздался в 6 :15.Вот тот самый сладкий сон ,когда ты только засыпаешь,был прерван просто таким грохотом в дверь,что затряслась сервушка.
Проклиная всё,работу ,Игоря втравившего меня в эту авантюру, бестолковых клиентов - блядь , она что из Оренбурга звонила? , матерясь спускаюсь в ремзону и открываю дверь.
- ты кто ? - ошарашивает меня вопросом в лоб , абсолютно пьяное,чудило мужеска полу.
- Я грек - отвечаю спросонья
Кстати ,заметил за собой привычку когда звоню ЖЖистам,то предстваляюсь почти как Бонд,Джеимс Бонд, типа Грек,Никола Грек.
- а я! - обрадовался пьяное чудо - ГЕОДЕЗИСТ!( именно так , со значением и величием и большими буквами).
То есть представьте идиотизм ситуации.Двое представляются при знакомстве.Один называет национальность,другой профессию.
- ну и хули ты барабанишь в дверь - я окончательно просыпаюсь и ужасно злюсь.Во первых за то что разбудили,во вторых что это не тётка,в третьих хрен бы с ней тёткой ибо поменять масло в которое по ошибке налили какую то хуйню,не велика работа,просто действует принцип ,обещал - надо помочь.И где она запропастилась,и что это за нахуй геодезист бляяяя!
геодезист в состоянии :Где я ?,ой а кто я!!!?
- а занешь - интимно вещает мне геодез - у вас мост,на два,НА ДВА САНТИМЕТРА !!!! расходится с пролётом!!!!
Сюрреализм ситуации меня захлёстывает.
- Да ты что?!!! - охуеваю я ,прям таки натурально - вот блядь, не мог никак заснуть до пяти утра,всё ворочился ,думал как он мост,а тут вот оно чего!!!!Спасибо Путину за это!
Собеседник ,в силу очумения от количества выпитого , не втыкает всей ядовитости моего сарказма. И это меня выбешивает окончательно.
-Иди на хуй , отсюда падла! съебался быстро.
- да ты чего? Ну побухали с пацанами,ты чего ? мне бы такси,как я сюда попал не знаю,мне бы на станцию Бронницы - сёживается он.
- вот номер - диктую
- а я где то телефон проебал
Блядь! приходится идти на второй этаж,брать свой , набирать номер такси,А надо заметить в пять утра в Бро ,это то ещё занятие,ибо диспетчеры спят.Дозваниваюсь , вызываю - ждите пол часа. Усаживаю идиёта на лавочку, жду с ним такси, проёбываю идиёта, приезжает такси, ищу идиёта, обнаруживаю его тролящим алабая охраны мясо комбината напротив, отбираю его у собаки , ловлю его вместе с таксистом , вытряхиваю карманы , обнаруживаю полторы тысячи рублей. Отдаю таксисту с наказом довезти его до станции Бронницы и ещё куда дальше если захочет.
ФУУУУХХХ.
7 :10 заваливаюсь с целью поспать хотя бы пару часов до работы.
7 :30 звонит телефон.
- я добралась до вас...
Всё пиздец! ,у меня рвёт крышу окончательно.
- вы мудозалуповафельная пиздофанище, вы блядь из какого Кислодрищенска добирались ко мне всю ночь?
- Ой,мы решили поспать в машине и не беспокоить вас ночью.
- залупохеротроедвупиздая пидоблядь охуевающая злоперекосым лохоебальником от собственной херодуровафельной не въебучести!А позвонить и сказать : не ждите меня,я недосракосраная сучемондило, приеду утром, ссука , будда не велел!!!!!!
Нет дорогой читатель,я не говорил ей этого.Я думал про это. А внешне я только по детски с обидой сказал: я всю ночь ждал вас...ведь нетрудно было позвонить и предупредить.
- Я хотела дать вам поспать и не беспокоить...
-Поспать?!!!!!
В девять приехали слесаря поменяли ей масло.
Ну в общем в такой атмосфЭре,стоит ли удивляться,что завтрак у меня никакой,обед получается не всегда,ибо стоит собраться пообедать ,тут же немедленно является какой ни будь хрен которому только посмотреть надо...
Иногда доходит до абсурда ,просто тупо выхожу во двор,окидываю взором машину и тупо говорю:
- посмотрел,теперь я могу пойти поесть?
Ужин чаще всего получается.Иногда просто тупо закинуть в себя чего ни будь совершенно несъедобного,а иногда и приготовить вечером чего нибудь эдакого.
Долгое однако вступление получилось к вот такому блюду.
А изготовить его проще простого. Сацебели "чертовку" покупаем в магазе,виски (огого!!! односолодовый!!!) дарит уважемый fox104, мясо мягкую свинину лучше у местных фермеров, шампиньоны тоже в магазе.
Далее грибы желательно запекать в духовке, но сойдёт и толстостенный сотейник или чугунная сковородка с крышкой.
Мажем сковороду сливочным маслом.
У грибов отделяем ножки слегка покручивая ,аккуратно не разломайте шляпки!Ножки нам понадобятся утром,поэтому откладываем в холодильник.
В каждую шляпку аккуратно насыпаем немного соли ,кладём маленький кусочек сливочного масла.
И накрыв крышкой на слабый огонь ,минут на двадцать или тридцать (а если честно х.з),пока шляпки слегка не потемнеют.
В них образуется вкуснейший грибной бульон.Опять же аккуратно выкладываем на тарелку. Просто и вкусно необычайно!
К чёрту вилки! Едим руками.Выпив бульон ,закусываем шляпкой.
А вот как жарить свинину,надо ли объяснять?
Всё тоже элементарно.Берётся шейка с жирком , режется поперёк волокон на эдакие куски толщиной в сантиметр -полтора и размером с растопыренную ладонь ,слегка отбивается,солится и посыпается специями.Отбивать лучше кулаками(я не шучу,молоток разбивает мясо слишком сильно и при еде не чувствуется консистенции мяса.И обжаривать до желаемой готовности.\
Тут уж дело опыта. Конкретного времени не скажу , но замечу , это недолго,минут 10 на первую сторону и 6-7 на другую.На крайняк можно надрезать мясо и посмотреть - оно должно быть не сырое в середине , но ещё розового цвета.Если стало серое - всё пиздец проебали момент ,оно будет сухое. Однозначно , лучше недожарить,чем пережарить.
Приятного аппетита.
Искренне Ваш А.И.Н.
Пользуясь случаем передаю привет некоей особе с сочными губками ,похотливыми мыслями и достойным обвесом.Вот интересно она догадается?и интересуюсь: Что с цирком?
И ещё напоминаю!!!
Традиционная пост новогодняя встреча в сервушке 11 января,с возможным зависанием до 13. Мест 10 для ночёвки организовать запросто, так что смело едем на машине,бухаем,опохмеляемся и убываем в воскр.
Постараюсь зачинить квадр , ну и приготовить чего ни будь вкусненького.Так что бронируем места!
Питаю слабость особливо ждать в гости Дальнобоя , Витька , Лису , Настю(ага сочные губки) и всех , всех , всех....