pro экзотичный шашлык

[nikita_hz]

Привет-привет! Сегодня я к вам с небольшим кулинарным постом. Редко стала писать о еде, куда мне до современных фуд-блоггеров, но не могу не поделиться рецептом вкусшейшего шашлыка!На этих выходных я наконец, открыла шашлычный сезон. Ох как же давно я об этом мечтала

Comments

[kirilife]

ууух!!! какой он красавец!!!
теперь я тоже мечтаю об открытии шашлычного сезона. но на ближайшие пару недель передают холода! ((
но ничего )) успеется! ))
Очень рада, что мои советы чем-то помогли ;)) обращайся ))

[nikita_hz]

Если очень хочется, то и зимой можно шашлык устроить;) но думаю, за лето ты еще успеешь перепробовать кучу разных маринадов;)

[kirilife]

100% )))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[juliley]

ещё не пробовали такие маринады, но обязательно попробуем! твой выглядит очень аппетитно!

[nikita_hz]

Он и правда очень вкусный получился;)

[ne_besnaja]

ммм какие аппетитные фотки! )
мы тоже делаем с киви, но у нас вместо минералки вино. в следующий раз попробуем с минералкой :)

[nikita_hz]

Мм, а я в следующий раз с вином попробую;)

[adarcha]

хм.... с киви?!..
А минералка вместо уксуса? мягкие получились?
А я вот пробовала курицу под гранатовым маринадом - не знаю, как его делать. но это было нечто потрясающее!

[nikita_hz]

Он самый, минералка тоже размягчает;) получились отличные!
Ммм, надо будет погуглить про гранатовый маринад)

[kofe_family]

Это наверное грузинский рецепт? Они гранат везде где можно используют.

[adarcha]

Если честно - не знаю, я пробовала его в "Автобусе", шашлык приготовил шеф-повар какой-то серии ресторанов (забыла), так вот именно курица была просто не передать словами какая. Даже на курицу не похожа (в хорошем смысле)- маринад был явно с какими-то приправками!
Попробую раздобыть рецепт)))