Яблочно-творожный пирог

[nika_ap_com]

Шарлотка кончилась, а яблоки остались, м-да…
И вот, на днях мне попался рецепт яблочного пирога, от приготовления которого я не смогла удержаться! Правда, я внесла чуть-чуть корректив, но зато теперь это мой безусловный фаворит среди яблочный пирогов! Восхитительно-нежный, с хрустящей корочкой, просто до неприличия вкусный, да!

Оригинал рецепта

Comments

[alely]

Ага вы сметану вобще убрали да? надо и мне без неё попробовать, у меня правда пропеклось все без прблем, но у меня творог сухой совсем был, может он на себя взял лишнюю жидкость сметаны.

[nika_ap_com]

Да, у меня творог был обычный и вместе со сметаной получилось жидко) Я сразу заподозрила неладное))
В итоге *о, ужас!* мне пришлось уже готовый пирог засунуть в микроволновку! Потому что начинка не пропеклась, а держать дольше в духовке было уже нельзя - начал бы пригорать)

[alely]

Ну вы молодец! достойно исправили ситуацию:)