Saint Lucia по-английски произносится "сент-люша", так эта Люша мне очень мила. Эта страна соединила в себе кристально-голубые воды моря, пики гор, покрытые ковром rain forest, и буйство красок тропических цветов. Отправляемся смотреть растительность сначала в Diamond Botanical Gardens, а затем Morne Coubaril Estate - плантацию тропических растений, где нам все покажут, расскажут и накормят отличным креольским обедом!
Часть 1 здесь. В Morne Coubaril Estate тебя обволакивают краски и запахи тропического леса, пение птиц и колдовство причудливых форм и экзотических растений. Семья Devaux, переехавшая сюда с острова Мартиник, владела этой землей более 200 лет и создала большую кофейную плантацию. Здесь до сих пор выращивают какао, кофе и копру, а также апельсины, грейпфрукты и лаймы, свежевыжатый сок которых подают в ресторане на территории плантации. Кокосовые орехи используют в выпечке кокосового торта, который можно купить тут же в сувенирной лавочке.
Этот сад-плантация стилизован под местную деревеньку. На территории сохранились домики, в которых жили работники плантации.
Я постаралась найти названия растений в интернете. Heliconia psittacorum - Parakeet Heliconia.
Сансевьера - известное в России комнатное растение, по-народному "щучий хвост".
Похоже на факел, кажется, в ночи светиться будет.
Цветок банана - Musa ornata - Flowering Banana.
Какие-то совершенно необыкновенные корни растений, как живые существа.
Обожаю тропические растения. Есть в них что-то колдовское и, не побоюсь этого слова, эротическое.
Эта картинка - из Ботанического сада, как и несколько других. Heliconia rostrata - Hanging Lobster Claw. Хеликония - родственница банана.
В Ботаническом саду есть небольшой природный водопад Diamond Falls с желтой от сульфитов стеной.
Что-то опять похожее на наши домашние растения. Вообще на Карибах многие растения легко узнаются, потому что дома растут у нас в горшках.
Cone Ginger - Alpinia purpurata - Red Ginger.
Cone Ginger - Alpinia purpurata - Red Ginger.
Пуансеттия - растение с верхними красными листьями, которым мы украшаем дом в Рождество.
Дерево баньян.
Etlingera elatior - Torch Ginger.
Heliconia - Heliconia latispatha - Expanded Lobster Claw.
Домик работника плантации.
Место для молитвы. Такие крохотные часовенки shrine и у нас есть при католических монастырях, например.
Продемонстрировали, как чистить и колоть кокосовый орех. Мы попили свежий сок прямо из половинки кокосового ореха.
Кофейное дерево.
Плоды какао.
Какао, из плодов которого делают шоколад. Сырые зерна этих плодов сладкие, как леденцы.
Зерна какао подвергают ферментации, потом сушат.
На столе - разные кремы и масла для парфюмерии из местных растений. Этот товарищ показал, как можно давить масло из орехов. Ну просто как Челентано в "Укрощении строптивой".
Хлебное дерево.
Показали, как отжимают сироп из сахарного тростника с помощью силы в одного мула. Мы с сыночком, конечно, тут же и попили.
В Ботаническом саду показали всё многообразие топических фруктов и продукцию из орехов и плодов.
Ковер из пальм.
Местные жители, продающие сувениры с лодок.
А в заключительном посте о Saint Lucia мы посетим рыбацкую деревушку и на катамаране морем вернемся на наш лайнер.