Маринад на грибы (себе на память и может пригодится кому)

[night_the_only]

Пробовала мариновать грибы по многочисленным рецептам в интернете. По тамошним пропорциям получилось нечто невразумительное, похожее на то, что продают бабушки на базаре. А я люблю маринад, как у магазинных, да и то не всяких, такой, чтобы не ядреный, а как раз в самый раз. Поэтому дорабатывала на свой вкус. Муж, который маринованные продукты не

Comments

[unclebb]

Зачесались руки попробовать эту штуку с шампиньонами.
Спасибо :)

[night_the_only]

А вот давай) Не знаю, почем в Одессе сейчас шампиньоны, у нас тут грибы, что называется, подножный корм, но сама идея регулировать маринад подкупает) А вообще должно получиться даже дешевле. Попробуешь - расскажи, а то я с магазинными не пробовала.

[unclebb]

Шампиньоны 22-26 грн за кило. За другие грибы не спрашивал. Вот как прочитал твой топик, так сразу и слюноотделение началось :) Как сделаю - отпишусь.

[night_the_only]

Очень по-божески. Жду новостей)