Еще одно отличное место для завтрака
Прошедшие выходные ждали все с нетерпением: ведь прогноз погоды обещал солнце и, казалось бы, невероятные +22 - впервые после длинной зимы. Держу пари, у каждого был свой план того, как провести такие погожие выходные, а у некоторых было даже несколько вариантов. Что ж, нас всех сильно обманули :) И суббота, и воскресенье выдались пасмурными, если не сказать хмурыми, а вчера и вовсе поливал дождь! Первые в этом году +18 практически напрочь нивелировались порывистым ветром. Впрочем, это не помешало сделать нам в воскресенье одно большое гастрономическое открытие, которым спешу поделиться с вами.
#словомоскве
Речь пойдет о Даниловском рынке. Невероятное место! Если вы еще там не были - то просто обязаны сходить! С виду - страшноватый советский купол, да и название отпугивает, но стоит войти внутрь, как оказываешься на шумном базаре Стамбула в его лучшем проявлении. Разнообразие ароматных запахов от свежих овощей, приправ и специй. Продавцы вежливо зазывают тебя купить их самые лучшие на свете продукты. По всему периметру - десятки небольших ресторанчиков, представляющих кухню едва ли не со всего мира! Очень много экзотики. Тут же сидячие места, по большей части занятые очень приятной и красивой публикой. Большинство приходят семьями, с детьми - на завтрак. Много экспатов, люди говорят на разных языках. Финальный штрих в эту идиллическую картину воскресного утра космополита ставит музыка, которая приятно дополняет окружение. И уже ничего не мешает тебе полюбить это место. А когда ты пробуешь еду от местных рестораторов - то тихо недоумеваешь: как такое волшебное место раньше получалось обходить вниманием?
История Даниловского рынка исчисляется половиной века - нынешнее здание построили еще в шестидесятые. До недавних пор здесь был типичный рынок, который нынче преобразовывают в совершенно новый, невиданный ранее в России формат. Когда все чисто и аккуратно, приятный интерьер, а помимо покупок продуктов можно еще и отлично перекусить, попробовав одну из многочисленных национальных кухонь, представленных в здании: вьетнамская, еврейская, средиземноморская, киприотская, дагестанская, американская и многие другие. На любой вкус и цвет!
Наш выбор в это воскресенье пал на хорошо разрекламированный советами на Foursquare Koupes Bar. Купес - это такие классические киприотские пирожки. Сейчас все покажу!
Видите посерединке торчит такой циллиндрический запеченный пирожок? Это и есть тот самый купес. Мы решили попробовать с индейкой, хотя там большое разнообразие начинок. Помимо необычной формы, киприотские пирожки особенны еще и своим вкусом. За счет трав и специй он получается ни на что не похожим! Экспириенс весьма запоминающийся - я до сих пор, кажется, чувствую, этот специфический привкус :)
Купес подается с лимоном, но мы так и не поняли, как его есть с пирожком. Нужно будет в следующий раз поинтересоваться у продавца :) Помимо пирожка, мы взяли ароматнейший кофе, который здесь готовят в турке на песке. Стоит это удовольствие на удивление очень дешево - всего 80 рублей. По вкусу - очень круто. Кофе наливают в маленькую чашку и подают вместе со стеклянным стаканом воды. По-итальянски :)
Помимо описанного в завтрак вошел хумус "по-деревенски" (он здесь потрясающий! пока лучший, что я пробовал в Москве): вместе с самим хумусом в комплекте идет пита (греческая лепешка из теста) и овощи - огурцы, морковь и перец. Их нужно макать в хумус и откусывать. Объеденье! Порции очень большие и сытные.
Еще - пита с начинкой и местный "homemade" лимонад. Цветочки - тоже с Даниловского рынка, с соседнего прилавка.
Еще немного интересностей с Даниловского рынка:
Хумус в "Hummus" - не такой вкусный как в Koupes Bar - если верить Foursquare :) Хотя, по факту, это два соседних заведения, и, мне показалось, там даже кухня одна.
На том же Foursquare писали, что в этом уголке (по центру чуть левее) - самые вкусные во всей Европе вьетнамские блюда. Желающих позавтракать именно там было достаточно много - так что делаю вывод, что пишут правду :) И работают там настоящие вьетнамцы в смешные шапочках с большой красной звездой посередке - смешные :) В следующие раз стоит попробовать.
Очень много ресторанчиков, и все они суперкреативные, суперяркие, везде - вкусная и весьма необычная кухня, ради которой даже из Химок не обломно ехать сюда утром в выходной :)
А вот и сам рынок с его прилавками. Честное слово, так все красиво и вкусно там выглядит, что это настоящее испытание - уехать оттуда так ничего и не купив. Даже если приезжал сюда конкретно в ресторанчики позавтракать.
Прилегающая с улицы территория тоже красиво декорирована.
Ехать сюда определенно стоит! Притом, главное, нынешнее состояние рынка - это далеко не конец эволюции. Значительная часть помещения сейчас перегорожена - там идут ремонтные работы. Так что все самое интересное еще впереди :)
Понравилась статья?
Лучшее "спасибо" - "лайк", репост или ссылка, отправленная другу. Хотите помочь стать этому блогу более популярным? Не забывайте рекомендовать его и добавляйтесь в друзья, чтобы не пропустить следующие обновления!
#словомоскве
Речь пойдет о Даниловском рынке. Невероятное место! Если вы еще там не были - то просто обязаны сходить! С виду - страшноватый советский купол, да и название отпугивает, но стоит войти внутрь, как оказываешься на шумном базаре Стамбула в его лучшем проявлении. Разнообразие ароматных запахов от свежих овощей, приправ и специй. Продавцы вежливо зазывают тебя купить их самые лучшие на свете продукты. По всему периметру - десятки небольших ресторанчиков, представляющих кухню едва ли не со всего мира! Очень много экзотики. Тут же сидячие места, по большей части занятые очень приятной и красивой публикой. Большинство приходят семьями, с детьми - на завтрак. Много экспатов, люди говорят на разных языках. Финальный штрих в эту идиллическую картину воскресного утра космополита ставит музыка, которая приятно дополняет окружение. И уже ничего не мешает тебе полюбить это место. А когда ты пробуешь еду от местных рестораторов - то тихо недоумеваешь: как такое волшебное место раньше получалось обходить вниманием?
История Даниловского рынка исчисляется половиной века - нынешнее здание построили еще в шестидесятые. До недавних пор здесь был типичный рынок, который нынче преобразовывают в совершенно новый, невиданный ранее в России формат. Когда все чисто и аккуратно, приятный интерьер, а помимо покупок продуктов можно еще и отлично перекусить, попробовав одну из многочисленных национальных кухонь, представленных в здании: вьетнамская, еврейская, средиземноморская, киприотская, дагестанская, американская и многие другие. На любой вкус и цвет!
Наш выбор в это воскресенье пал на хорошо разрекламированный советами на Foursquare Koupes Bar. Купес - это такие классические киприотские пирожки. Сейчас все покажу!
Видите посерединке торчит такой циллиндрический запеченный пирожок? Это и есть тот самый купес. Мы решили попробовать с индейкой, хотя там большое разнообразие начинок. Помимо необычной формы, киприотские пирожки особенны еще и своим вкусом. За счет трав и специй он получается ни на что не похожим! Экспириенс весьма запоминающийся - я до сих пор, кажется, чувствую, этот специфический привкус :)
Купес подается с лимоном, но мы так и не поняли, как его есть с пирожком. Нужно будет в следующий раз поинтересоваться у продавца :) Помимо пирожка, мы взяли ароматнейший кофе, который здесь готовят в турке на песке. Стоит это удовольствие на удивление очень дешево - всего 80 рублей. По вкусу - очень круто. Кофе наливают в маленькую чашку и подают вместе со стеклянным стаканом воды. По-итальянски :)
Помимо описанного в завтрак вошел хумус "по-деревенски" (он здесь потрясающий! пока лучший, что я пробовал в Москве): вместе с самим хумусом в комплекте идет пита (греческая лепешка из теста) и овощи - огурцы, морковь и перец. Их нужно макать в хумус и откусывать. Объеденье! Порции очень большие и сытные.
Еще - пита с начинкой и местный "homemade" лимонад. Цветочки - тоже с Даниловского рынка, с соседнего прилавка.
Еще немного интересностей с Даниловского рынка:
Хумус в "Hummus" - не такой вкусный как в Koupes Bar - если верить Foursquare :) Хотя, по факту, это два соседних заведения, и, мне показалось, там даже кухня одна.
На том же Foursquare писали, что в этом уголке (по центру чуть левее) - самые вкусные во всей Европе вьетнамские блюда. Желающих позавтракать именно там было достаточно много - так что делаю вывод, что пишут правду :) И работают там настоящие вьетнамцы в смешные шапочках с большой красной звездой посередке - смешные :) В следующие раз стоит попробовать.
Очень много ресторанчиков, и все они суперкреативные, суперяркие, везде - вкусная и весьма необычная кухня, ради которой даже из Химок не обломно ехать сюда утром в выходной :)
А вот и сам рынок с его прилавками. Честное слово, так все красиво и вкусно там выглядит, что это настоящее испытание - уехать оттуда так ничего и не купив. Даже если приезжал сюда конкретно в ресторанчики позавтракать.
Прилегающая с улицы территория тоже красиво декорирована.
Ехать сюда определенно стоит! Притом, главное, нынешнее состояние рынка - это далеко не конец эволюции. Значительная часть помещения сейчас перегорожена - там идут ремонтные работы. Так что все самое интересное еще впереди :)
Понравилась статья?
Лучшее "спасибо" - "лайк", репост или ссылка, отправленная другу. Хотите помочь стать этому блогу более популярным? Не забывайте рекомендовать его и добавляйтесь в друзья, чтобы не пропустить следующие обновления!