Гречка в казане...

Aug 12, 2023 19:55


Ещё в середине июня я готовил эту гречку, но вот только сейчас дошли руки до сих фотографий и написания рецепта...


Read more... )

фото, #10неупущенных, Морковь, #вкуслета, Лук, #фоторецепт, #тосамоелето, nickfw, Свинина, #20, Чеснок, Зелень, Гречка, Готовка, Еда, 2023, Томат, Казан, #еда

Leave a comment

Comments 88

lj_frank_bot August 12 2023, 09:53:24 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Грибы, Еда, Россия.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply


pryanik August 12 2023, 10:01:11 UTC

Я иногда подобную штуку в мультиварке делаю, только ещё проще: обжариваю мясо (не консервы) и грибы примерно до полуготовности (чтоб мясо уже дало корочку, но внутри не высохло), потом к ним гречку, заливаю это дело кипятком и тушу до готовности гречки. Ну и, само собой, соль-перец-специи по вкусу.

Понятно, что по твоему рецепту повкуснее будет, опять же с дымком, но мне и так нравится. )

Reply

nickfw.ru August 12 2023, 10:06:35 UTC

Нет у нас в строй-городке мультиварки, да и 10 литровый казан будет несколько покрупнее мультиварки... Дома я, кстати, обычно тоже готовлю не из консервов, а тут именно надо было быстро, потому заранее консерва была взята, чтобы не тратить время.

А на счёт "с дымком"... дымком ты сам пропитываешься когда готовишь, а вот дым, уносимый ветром в даль через дымоход, никак внутрь казана не проникает :-)

Reply

pryanik August 12 2023, 10:13:40 UTC

Ну да, мультиварка гречки с мясом на несколько голодных мужиков - даже на один раз мало. Если только параллельно мультиварку борща наварить. )

Reply

nickfw.ru August 12 2023, 10:15:29 UTC

Ну вот у меня их там 0, а ты предлагаешь в 2х разом готовить...

Reply


veraklo August 12 2023, 10:08:18 UTC
С гречкой все вкусно получается, а уж по такому рецепту- тем более))

Reply

nickfw.ru August 12 2023, 10:19:04 UTC

А вот есть те, кто гречку не любит ;-)

Reply

veraklo August 12 2023, 10:41:03 UTC
Наверное есть, но я их не знаю)))

Reply

nickfw.ru August 12 2023, 10:44:40 UTC

а я вот знаю...

Reply


babatina August 12 2023, 10:12:11 UTC


... )

Reply


livejournal August 12 2023, 10:45:20 UTC
Ваша запись Гречка в казане... в LiveJournal Media - Гречка в казане...

Reply


Leave a comment

Up