Куриная печень в молоке

[nickfw.ru]

Нежная, слегка пряная, и конечно же с гречкой на гарнир, ведь к печени, на мой скромный взгляд, лучше гарнира и придумать невозможно!

Comments

[besedy_nadache]

Моя бабушка всегда всякую печень замачивала в молоке. И я так делаю. А готовлю по-другому.

[nickfw.ru]

Я в молоке вымачиваю говяжью печень, после вымачивания в воде... и потом в этом же молоке тушу:

[smirnov80]

[nerca88]

Да, печеь и гречка созданы друг для друга. ))

[nickfw.ru]

Наш человек!

[mishemplushem]

Пюре! Именно пюре.

[nickfw.ru]

На вкус и цвет, фломастеры все разные... :-)

[mishemplushem]

Так-то оно так, но... пюре!!

[for_notes]

Не, не, не... гречка! Можно и пюре, НО гречка! :-)

[alexkolos]

У моей мамы фирменное блюда говяжья печень в сметане))

[nickfw.ru]

Тоже очень вкусно!