Сиговые котлетки на электрогриле...

[nickfw.ru]

Дорвался я тут до электрогриля, попробовал готовить в нём, и рыбу, и мясо, и колбаски, но в первую очередь расскажу про рыбные котлетки...

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей Московского региона в LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[georgith55]

а сфотать гриль в процессе слабо было ?

[nickfw.ru]

А нафига? Я ж не рекламу грилю делаю... :-) Хотя вот когда форель готовил на гриле сфотал на нём... Так что будет фотка в другом рецепте :-)

[fotovivo]

О, сомнения таки завершились домашним электрогрилем!

[nickfw.ru]

Это не мой... это я в Кемерово, будучи у Мамы попросил племянника привезти свой побаловаться... чтобы понять надо оно мне всё же или нет. Вот теперь взвешиваю за и против, между первым и вторым пунктами, озвученными в конце поста... :-)

[fotovivo]

👍🙂🔥

Поэтому - только с крышкой, чтоб никаких разлетающихся брызг (бывает пресс, бывает объемный девай под цельную курицу) и со стоком и емкостью для мясного сока.

[nickfw.ru]

Дык с крышкой же, но по бокам то открыто... а общем я буду ещё смотреть, у племянника Делонги мультигриь 900...

[dennis_m]

Надо какую-нибудь мини-ширму изобрести, что бы ею гриль во время жарки загораживать ;)

[nickfw.ru]

Вот думаю об этом, что же такого приобрести, или изобрести, чтобы и выглядело симпатично, и стояло уверенно, и складывалось компактно...

[ext_804839]

Да из кулинарной фольги сделайте по той же технологии как из неё делают ветрозащиту для туристических горелок: сложить в несколько раз для плотности, по краям загнуть, чтобы пакет тот не разворачивался, сложить получившееся гармошкой или как угодно иначе.

[nickfw.ru]

Блин, ну это одноразовое ведь :-) такое решение первое, что пришло на ум... я то хочу многоразового и компактного, быстроразворачиваемого решения... :-)