Котлеты в духовке...

[nickfw.ru]

Давно не писал про еду!

Comments

[misareg]

аппетитно!

[nickfw.ru]

Спасибо!

[pamsik]

Хорошие котлеты вкуснее чем конфеты!))

[nickfw.ru]

Очень даже согласен!!! :-) тем более, что чем дальше, тем меньше меня тянет к сладкому, а вот котлеты это наше всё!!! :-)

[rider3099]

Надо тоже сделать. Спасибо за идею!

[nickfw.ru]

обязательно сделай! Серый с Бодей заценят!!! Я уверен! :-)

[rider3099]

Тоже так думаю

[nickfw.ru]

:-)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей Московского региона в LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[nickfw.ru]

ну так это хорошо!

[russ_mir_sibir]

Ага, я так же делаю.
--только лук тру на мелкой "яблочной тёрке", тогда лук даёт сочность дополнительную, а лук кусочками имеет остаточную хрусткость и не всем это нравится
--затем ещё обязательно жира кусок молотый, или если постное мясо--а я часто делаю из постного мяса--я вбиваю в фарш размягчённое сливочное масло, оно даёт красивую корочку и сочность
--и конечно без специй--только соль, тогда получается натуральная котлетка с натуральным мясным ароматом,

ну это на мой вкус, )

[nickfw.ru]

:-) ага, вариаций много, а про лук, согласен... если есть "не любители" лука, то лучше лук очень мелко... правда на "яблочной тёрке", это идевательство над собой... :-) котлеты будут сочными от слёз, в том числе! :-)

[russ_mir_sibir]

да нет.
не плачется.
в пакете можно сделать.
или купить маленькую крутящуюся тёрочку с ручкой и накрыть пакетом, так хрен тру.

а вообще-то вообще нет слёз от тёртого лука, не знаю почему.

[nickfw.ru]

а у меня всё семейство обычно рыдает от тёртого лука... :-)