Грибная икра с ответом

[nerca88]

Почти все комментаторы моей недавней записи «Грибная икра с вопросом» ответили правильно: скупая домовитая Вика сохранила грибной отвар. Не пропадать же добру.

Я на остатках этого бульона уже рожки отварила, неплохо получилось. Думаю в супы добавлять, в соусы. Всюду, где не помешает грибной аромат.

Всем спасибо за участие!

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[nerca88]

Ага.

[lj_frank_bot]

ОК

[vankachifirchik]

Не очень люблю грибы

[nerca88]

А я мёд.

[vankachifirchik]

И мёд тоже

[frau_kam]

Бульоны грех выливать. Всегда стараюсь сохранять для последующих супов и соусов, но я замораживаю.

[nerca88]

О, так я ваш человек! ))
И о заморозке мысль была, но раз возилась с консервированием, заодно уж и жижу оприходовала.
Да и место в морозилке всё же ограничено.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal восточного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[nerca88]

Спасибо.

[babatina]

С грибами у нас -туго, поэтому я сочиняю себе свои блюда,после которых нигде не болит...

[nerca88]

Грибы покупные.
Это в Магадане мы сами собирали подосиновики и маслята, а в Ростове они не растут.