Пятёрка

[nerca88]

Приготовила и закрутила известную закуску из баклажанов и ещё четырёх видов овощей.

Рецепт простой и беспроигрышный.

Баклажаны, перец, морковь, лук - по полкило,

помидоры - килограмм,

масло растительное - 100 мл,

уксус 9% - 3 ст. л.,

соль - 1 ст. л.,

сахар - 2 ст. л.,

чеснок.

Подготовленные овощи крупно порезать. Разогреть жидкие ингредиенты,

Comments

[skruber]

[nerca88]

Ура! Мысленно с вами! ))

[shchukin_vlad]

отличная закуска!

[nerca88]

Воистину!

[babatina]

Обожаю баклажаны в любом виде...

[nerca88]

И я! Вкусный овощ.

[radixiadams]

спасибо, тоже сделаю. люблю баклажанную икру! =)

[nerca88]

Во благо! Можно кусочки поменьше сделать, чтобы на икру было похоже.

[ustin]

хожу по магазинам и скучаю по домашним: соленьям, вареньям, компотам и сокам

[nerca88]

Всё вкуснее, да. Правда, и возни море.