О вреде пальмового масла

[nemihail]

Мало кто знает, какую именно угрозу таят в себе продукты на его основе. Постараемся разобраться, что именно скрывается за термином "Современная пищевая промышленность".

Comments

[futuramus]

Про рак как-то ни слова. А вообще лижут производителям хорошо все, приучаю россиян любить дешевую "полезную" херню. Одна реклама про майонез чего стоит, покупайте наш майонез с пальмовым маслом, мы его туда добавляем, чтобы вы получали витамины. Из майонеза, витамины, Карл!

Re: А что плохого в майонезе?

[alexyas]

В составе магазинных майонезов я как то раз в двадцать больше букофф видел, чем вы написали.

[tlkh]

Про рак написано - в пальмовом масле нет транс-жиров, значит нет угрозы рака.

[vasatkavasa1]

Тебе бы в британию, учОным, с такими способностями.

[aaz1z]

Да, нет, но когда его используют в качестве загустителя - появляются, его используют именно так, самое смешное, автор об это рассказал, но в другом абзаце и инфа получается не связанной, така что, вроде все правда, но на самом деле ложь - если проанализировать и читать внимательно. Либо автор сам не связал, либо хороший профессионал-рекламщик. Во втором случае - снимаю шляпу перед профессионализмом, но не подам руки при встрече. И кстати, именно это происходит при производстве детского питания.

[vyasab]

Прикинь! В еде витамины есть! А майонез - еда!

[chili_79]

А где вы видели майонез на пальмовом масле? Его из жидких масел делают.
Хорошее масло, желток - в майонезе есть витамины, если он качественный. Что за странная фобия и боязнь майонеза. Главное не обжираться, питаться разнообразно, но в меру мясо, сладкое, насыщенные жиры, и побольше овощей кушать, тогда и рак будет не так страшен.

[mike_lambert]

При чем тут рак, если речь про пальмовое масло?
Про рак надо спрашивать в постике про беляши, и прочую некронямку, которую продают на улицах замызганные толстые бабули. Раскаленное растительное (не пальмовое!) масло, в котором накапливается акролеин в процессе жарки - вот там надо спрашивать про рак.

[melnikovvv]

А вы попробуйте сделать майонез с пальмовым маслом.

[kingstahfmag]

А с чего бы писать про рак - пальмовое масло не является канцерогеном. Ну как минимум не более канцерогенно чем прочие растительные масла включая сливочное...