Этот рецепт хлеба у меня один из самых любимых из белых пшеничных хлебов.
Твердая корочка, огромные дырки, аромат и неповторимый вкус.... Правда, для его приготовления надо около 19 часов, то есть это хлеб еще и для маньяков. И не для новичков. В книге указан уровень мастерства, как средний. Не продвинутый, но и не для начинающих.
(
Read more... )
Comments 165
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment