Janet's blueberry coffee cake - Пирог с черникой к кофе от Дженет

Aug 13, 2011 13:18

   Ещё один из самых любимых пирогов.
 Давно, ещё когда муж учился в кулинарной академии на соммелье, у них были раз неделю "лабораторные работы": собирались стеденты группой у кого-нибудь дома и пробовали разные вина. С собой каждый приносил какую-нибудь или закуску или выпечку. Так я познакомилась с Дженет и так мне достался этот рецепт. Название ( Read more... )

кекс, американская кухня, черника

Leave a comment

Comments 102

manyakotic August 13 2011, 20:39:58 UTC
Помню этот пирог еще по ФЭРу, я его не раз делала, очень вкусный и с другими ягодами тоже пробовала, всегда отлично получается.

Reply

nelly_z August 13 2011, 20:52:10 UTC
Точно, Мариш, я его там тоже показывала.))
Я рада, что нравится

Reply


lviza_2 August 13 2011, 20:44:15 UTC
О, один из моих любимых :) Скоро-скоро буду печь - Саня прилетает!

Reply

nelly_z August 13 2011, 20:53:34 UTC
Настя, писала сейчас и о тебе думала.)) Знаю, что твой любимчик это.))

Reply


xeniya_amber August 13 2011, 20:54:42 UTC
ух ты, буду пробовать :)

Reply

nelly_z August 14 2011, 03:23:48 UTC
Давай!))

Reply


irinacara August 13 2011, 21:24:50 UTC
Спасибо, очень интересный рецепт! Сразу захотелось его попробовать!

Reply

nelly_z August 14 2011, 03:24:49 UTC
Ира, да он почти традиционный coffee cake, пышный, оригинал очень сладкий, я уменьшаю сахар.))

Reply

irinacara August 14 2011, 05:10:20 UTC
Т.е. Кладешь еще меньше сахара, чем указано в рецепте, или именно это количество?

Reply

nelly_z August 14 2011, 22:25:04 UTC
Ир, я кладу количество сахара то, что в скобках.

Reply


bigmum August 13 2011, 21:25:47 UTC
Пойду форму куплю и испеку, я ж любитель кофе.
Жаль, что по грустному поводу такие пироги пекутся.

Reply

nelly_z August 14 2011, 03:25:46 UTC
Ешл хоть в сковородке можно печь, зачем тратиться, Наташ? Вы скоро домой?
Повод да, начали уходить друзья, тоскливо становится.

Reply

bigmum August 14 2011, 16:13:31 UTC
А у меня тут сковородки с пластмассовыми ручками, чего-то побаиваюсь в духовку ставить. Домой 10 сентября, так что не по одному разу испеку еще :)

Reply


Leave a comment

Up