October 16, World Bread Day, дубль 2. На русском.

[nelly_z]

Вчера на английском только успела написать рецепт, по-русски здесь будет. В основу брала рецепт Дэна Лепарда, но изменила кое-что. Во-первых, почти не было хлебной муки (мда, готовилась, всех агитировала, сама муку не купила..добавила дурум. Но напишу как надо в скобках. И закваска у меня ржаная только, тут тоже изменения. И пшена у меня нет,

Comments

[lemonshoco]

Хоть беги и пеки:))

[nelly_z]

Ой!))

[kopeyka2011]

от,приглянувшийся мне бутерброд в русском варианте)))
спасибо)))

бутерброд в русском варианте))

[nelly_z]

Ага, он. )) Не очень сложный. Да за что спасибо? Пожалуйста, Ириш. Я сегодня твой пост прочла, но не отметилась. Уже завтра пару мыслей выскажу, ОК? ))

Re: бутерброд в русском варианте))

[kopeyka2011]

за то, что одеты , обуты и накормлены мы у тебя)))))
да, мы и у тебя поболтаем))))))

[uvarova]

Очень красивый хлеб!

[nelly_z]

Спасибо!

[pratina]

Тебе тут ещё не говорили, что ты-молодец? Ну ты в курсе)))
Мультизлаковый))) Термины теперь какие "комрьютерные" пошли в кулинарии)))

[nelly_z]

А как его назвать? Можно было 5 крупок, как у автора.))
Спасибо, Лена.

[dudukka]

Красота!

[nelly_z]

Наташа, мерси.))