Салат с рукколой, голубикой и козьим сыром. +1.

[nelly_z]

Летний салат. Даже не знаю что ещё написать. :)) Пожалуй, оставлю только такое описание.
Для раунда 20 Летние салаты в сообществе

Comments

[life_with_knife]

безумно прекрасно, легко и летне. я сейчас практически по тому же шаблону делаю. зелень, сыр или рыба, фрукты или ягоды по наличию и легкая заправка. так и живем)

так и живем)

[nelly_z]

Да! Я так тоже живу.
Правда, муж ( а чаще даже дочь) ещё и мяса хотят. Странные они, да, Катя? :))

Re: так и живем)

[life_with_knife]

не. меня чего-то тоже на мясо пробило последние 2 недели. стейки медиум. говядина. никогда в жизни не ела. а сейчас прям мечтаю об очередном куске)

Re: так и живем)

[nelly_z]

У вас жара что ли спала? )) У нас сегодня вдруг вжарило...

[raechka_sav]

у меня два ящика голубики.....

[nelly_z]

Это если только на свадьбу салат делать.)) Надо её утилизовать, Рая. Лучший способ-заморозить. Она прекрасно заморозку переносит. Да ты знаешь.))

[raechka_sav]

я хочу мармелад.....

мармелад.

[nelly_z]

Извращенка!)) Вкусно, наверное. С лимонным соком будешь делать? Я её даже больше с лаймом люблю.

[kirasacura]

ага)
вчера делала салат с лососем, говорила-же тебе- утащу! вот, теперь спасибо пришла сказать!
только я без... просто бальзамик и без каперсов.
И да, они, семья, почему-то хотят мяса)))
Судя по фото- это наш, родной базилик)

только я без... просто бальзамик и без каперсов.

[nelly_z]

они там к месту. Ты каперсы не лю, Ира?
На здоровье!!))
У нас обычный базилик чуть-чуть другой. Листья острее и зелень ярче. Ну и вкус чуть другой. Надо купить этот, что на фото, и показать лучше.

каперсы не лю)

[kirasacura]

как-то не ... может я предвзято, сразу решила, что без них?, обещаю в следующий раз попробовать с), мне самой интересно , да и я теперь точно знаю, что это мой салат)
Спасибо чудо-Нелик)

[anke_anke]

Очень люблю такие салаты, мы подобными все лето питаемся. К руколе обычно и другие травы берем - кервель, щавель, кресс и другие. Нравится больше, чем просто зеленый салат.

Мы в прошлом году в Швеции бальзамический уксус из брусники купили, ну очень хорош :)

[nelly_z]

Аня, ты заметила какой у меня уксус? я штук шесть привезла от вас. Ну очень хороши! Мне во Франкфурте подружка их подарила.
Из перечисленного у нас только кресс. А так шпинат. я тоже зелень добавляю, даже обычная кинза или укроп веселее салат делают, соглашусь.

[anke_anke]

"Vom Fass" ? вроде их бутылочки и шрифт. Я там постоянно разный покупаю, у них есть отличные - черно-смородиновый мне нравится и фИговый, и еще куча других. У меня всегда штук 8-10 в наличии :)

"Vom Fass"

[nelly_z]

Не знаю, она меня водила в магазин, но я не помню название. Маленькая лавочка, в ней бутыли огромные и на разлив всё продают. Фиговый она мне тоже подарила, а с чёрной смородиной я нашла выход как сделать.))
У нас таких роскошных нет. Прям хоть самой делай.))

[snova_anechka]

Очень нравится салат с копченым лососем!
И с голубикой тоже, только я не представляю себе такую ситуацию, что у нас голубика до салата дожила)))))))

Очень нравится салат с копченым лососем!

[nelly_z]

Вот и мне тоже, Аня.
А с голубикой... ну не знаю, я свою порцию для салата всегда приберегу.))