Картинки из Черногории. Часть 3. Еда.
Продолжение. Начало - http://neletaet.livejournal.com/189715.html и http://neletaet.livejournal.com/190200.html
Эта штука в разных вариациях называется либо просто гамбургером, либо плескавицей. Хотя на самом деле плескавица - это просто большая плоская котлета. Очень большая. Иногда размером с мою стандартную сковородку ;) И очень вкусная, надо признать. Ее кладут либо в такую булку, либо в лепешку (в лепешке вкуснее!), а потом предлагают самостоятельно насыпать туда овощей - сколько хочешь. Съесть такую штуку целиком нам с Аней удавалось с большим трудом - очень вкусно, но очень много ) Сначала мы думали, что это у нас такой перекус будет в обед на набережной, но быстро выяснилось, что перекусив плескавицей в обед, ужин мы смело можем отдать врагу. Максимум, что можно было в себя положить вечером - фрукты и вино )
Еще один эпизод с плескавицей:
А вот так это продают на набережной:
Можно взять с собой как фаст-фуд, а можно сесть за столик и поесть по-человечески. Детям иногда предлагают ту же плескавицу, только на тарелке с картошкой фри и помидорками. В стандартном исполнении стоит 2 евро.
Еще из Очень Вкусных Вещей есть чорба. Чорба - это местный суп. Он бывает трех видов - рыбный, говяжий и куриный. Говяжий больше всего напоминает хаш. Прекрасная штука даже в самую жару.
А Муся оценила апельсиновый фреш - свежевыжатый апельсиновый сок )
Вечером можно чудесно поужинать на берегу моря. Столики во многих кафе ставят прямо на пляже, на песочке.
Рыба там всякая и отличная, но предлагают обычно большую тарелку на двоих. Все, что нам приносили, тянуло почти на килограмм. Может быть, кому-то это и на двоих, а нам и втроем было не съесть. Так что ограничились небольшой форелькой )
Отдельная песня - напитки. Какой же там вино! Нет - КАКОЕ ТАМ ВИНО!!! А ведь кроме традиционного красного Вранеца и белого Крстача есть еще рынок, где домашнего вина всех видов и мастей - просто не перечислить. Я теперь тайный поклонник ежевичного домашнего ;) Единственная проблема с рынком - туда надо ходить голодным ;) Пока что-нибудь выберешь - напробуешься столько - вина, ракии, сыра, пшрута - что до дома бы доползти ;) А поскольку за нами грустно бродила Анюся, на которой просто крупными буквами написано, что злые родители ее не кормят, то ей всякие вкусности еще и с собой заворачивали ))) В следующей раз на брать с собой Йосю - запускать их с Аней вдвоем ;)
Эта штука в разных вариациях называется либо просто гамбургером, либо плескавицей. Хотя на самом деле плескавица - это просто большая плоская котлета. Очень большая. Иногда размером с мою стандартную сковородку ;) И очень вкусная, надо признать. Ее кладут либо в такую булку, либо в лепешку (в лепешке вкуснее!), а потом предлагают самостоятельно насыпать туда овощей - сколько хочешь. Съесть такую штуку целиком нам с Аней удавалось с большим трудом - очень вкусно, но очень много ) Сначала мы думали, что это у нас такой перекус будет в обед на набережной, но быстро выяснилось, что перекусив плескавицей в обед, ужин мы смело можем отдать врагу. Максимум, что можно было в себя положить вечером - фрукты и вино )
Еще один эпизод с плескавицей:
А вот так это продают на набережной:
Можно взять с собой как фаст-фуд, а можно сесть за столик и поесть по-человечески. Детям иногда предлагают ту же плескавицу, только на тарелке с картошкой фри и помидорками. В стандартном исполнении стоит 2 евро.
Еще из Очень Вкусных Вещей есть чорба. Чорба - это местный суп. Он бывает трех видов - рыбный, говяжий и куриный. Говяжий больше всего напоминает хаш. Прекрасная штука даже в самую жару.
А Муся оценила апельсиновый фреш - свежевыжатый апельсиновый сок )
Вечером можно чудесно поужинать на берегу моря. Столики во многих кафе ставят прямо на пляже, на песочке.
Рыба там всякая и отличная, но предлагают обычно большую тарелку на двоих. Все, что нам приносили, тянуло почти на килограмм. Может быть, кому-то это и на двоих, а нам и втроем было не съесть. Так что ограничились небольшой форелькой )
Отдельная песня - напитки. Какой же там вино! Нет - КАКОЕ ТАМ ВИНО!!! А ведь кроме традиционного красного Вранеца и белого Крстача есть еще рынок, где домашнего вина всех видов и мастей - просто не перечислить. Я теперь тайный поклонник ежевичного домашнего ;) Единственная проблема с рынком - туда надо ходить голодным ;) Пока что-нибудь выберешь - напробуешься столько - вина, ракии, сыра, пшрута - что до дома бы доползти ;) А поскольку за нами грустно бродила Анюся, на которой просто крупными буквами написано, что злые родители ее не кормят, то ей всякие вкусности еще и с собой заворачивали ))) В следующей раз на брать с собой Йосю - запускать их с Аней вдвоем ;)