Лотос - не только красивое растение, но и съедобное

[nefer]

В Японии корень лотоса называется "рэнкон" и его употребляют в пищу. Жарят, варят, тушат, панируют в сухарях и готовят как темпуру, а также добавляют в салаты. Вам когда-нибудь приходилось такое пробовать?

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Цветы.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[nefer]

ну, нет

[lj_frank_bot]

Хорошо

[nota_x]

неожиданно)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[svinsent]

Брал такие в упаковке 1,5 кг. Забавная штука, что-то типа сырой картошки, но с нюансами))

[nefer]

такие в упаковке в смысле влажные? в упаковке здесь еще сухие есть

[svinsent]

Да,маринованные типа, с жидкостью

[nefer]

а где? я у нас такого не видела

[lyuboos]

Цветение лотосов видела несколько раз. И в России, и в Китае. Но попробовать не доводилось. Наши занесены в Красную книгу, их даже срывать запрещено. Интересно, в магазинах они есть? Обращу внимание))

[nefer]

сушеные есть, сама покупала
и не сушеные говорят есть, вон выше написано