Суп из зеленого сухого гороха

[natapovarenok]

Сегодня на обед у нас был вкусный и сытный суп из зеленого сухого гороха. Такой горох использовала впервые, всегда покупала желтый.) Зеленый горох варится быстрее своего желтого собрата))), да и на вкус мягче, что ли...
Рецепт от Иры-Ирис с форума Клуб кулинарных путешествий, фото и комментарии мои.)

Comments

[exituss]

А я что-то покрутила этот горох в магазине и обратно поставила... вот теперь смотрю - зря я это сделала.

[natapovarenok]

Лена, попробуй из него в след. раз сварить суп. Не то, чтобы критичные различия во вкусе, но быстрее, правда.)
Сейчас еще допишу, что замачивала горох ненадолго, по привычке.)

[wowcook]

Купила я этот горох! Но ещё не готовила!
Наташа, ты хорошо разваривала горох, суп-пюре получился?

[natapovarenok]

Оля, да, я разварила почти до состояния пюре.

[sauternes_59]

я иногда покупаю зеленый горох, да, мне тоже кажется, что у него вкус более кремово-сливочный такой)))

[natapovarenok]

Наташа, вот точно, как-то так можно описать вкус.)

[lilmar]

новая жизнь старых вещей? :)
похоже, вкусно!

[natapovarenok]

Вкусно, Лиль, да.)))

[magdacook]

ох, как же вкусен гороховый суп, особенно из сухого гороха!

[natapovarenok]

Марина, это правда.)