Рыба по-алжирски

[natapovarenok]

Готовила на днях невероятно вкусную рыбку! Это тааак было вкусно! Довольны были все - и капризные и не очень...)))
Рецепт я увидела у Иры-Ирис на форуме ККП (Источник: форум "У Самовара", Несмеяна). Моя благодарность!
Слова автора, фото и комментарии мои.

Comments

[vene_ro4ka]

Наташ, замечательная рыбка получилась! Я уже представила, как это вкусно!)

[natapovarenok]

Венерочка, спасибо! Действительно, очень вкусно!

[natapovarenok]

Прости, пожалуйста, я уже исправила...

[iriskin_s]

Спасибо за новый рецептик. Люблю скумбрию,но обычно запекаю целой.

[natapovarenok]

Ириш, на здоровье! Пусть рецепт порадует и вас.)

[nadjuscha]

не предполагала. что скумбрию можно и запекать тоже
Наташ, ты сырую рыбку брала? она жирненькая.. все равно масло требуется. да?

[natapovarenok]

Надя, ну вот можно, да.)))
Рыбу брала сырую. И масла добавлять не собиралась изначально (основываясь на совете Иры), но мне так нравится при запекании вкус помидоров + капля масла + щепотка соли...)

[nadjuscha]

прямо захотелось попробовать...
я только к соленому вкусу скумбрии привычна (ну, и к копченому)

[natapovarenok]

Надя, попробуй. Нам очень понравилось. А ты поделись своим впечатлением.)))

[n_ikulya]

Вот она какая, твоя рыбка! Утащила!))

[natapovarenok]

На здоровье! :)))

[sauternes_59]

я треску так запекаю: кусок солю-перчу, а сверху помидорку и масличком...вкусно!!!!
а еще у меня есть рецепт трески в фольге: сливочное масло взбиваю с солью-перцем-прованскими травками-цедрой лимона и немного сока лимонного. этой вкуснятиной намазываю кусок трески и заворачиваю в фольгу, запекаю 20 минут при 200 градусах))))

[natapovarenok]

Наташ, спасибо.)