В довесок к планам на 2011 год решила начать проект "100 новых блюд".
На этой неделе проект удачно стартовал.
Идею и рецепт первого блюда я позаимствовала по наводке Лены Хуторной
spring625Печенье с предсказаниями
Конечно, фото не такое красочное и аппетитное как бы того хотелось, но само печенье получилось очень вкусным, нашим гостям понравилось. Особенно понравились предсказания. Самое первое, что мне выпало: Божий дар... Когда готовила предсказания, сильно не задумывалась, а теперь интересно, к чему бы это? ))) Готовили печенье вместе с дочерью. Уж очень увлекательно было заворачивать предсказания сначала в фольгу в виде конфеток, а потом в тесто в виде улиток.
Кстати, рецепт я немного дополнила. Побоялась, что печенье может получиться твердым и добавила гашеную соду.
Глинтвейн классический
Это второе блюдо, которое я готовила впервые.
Оценили, правда, не все. В основном те, кто любит добавлять в кофе коньяк. Видимо есть определенная закономерность. Но нам с мужем этот напиток очень понравился. Думаю, нужно будет попробовать и другие рецепты глинтвейна.