Палюшки

[natallia_psyh]

Сегодня хочу поделиться незаслуженно, на мой взгляд, нераспространенным рецептом еды. Блюдо относится к украинской кухне, в моем личном рейтинге находится где-то на уровне драников

Comments

[natallia_psyh]

У меня минут 5-7 получается, в гугле говорили что 1-3 достаточно.

[nicka_startcev]

есть похожий рецепт:

бульон, манка, яйцо, немного муки.
замешиваем жидковатое тесто, кофейной ложкой кидаем в бульон. варить до всплытия.

[natallia_psyh]

Это клецки получатся.

[artureg]

скифовы полюшки

[lenk0yan]

По сути, похоже на клецки. А по форме - куда интереснее. Сенкс :)

[natallia_psyh]

Пользуйся :)

[dranik]

це ж галушкi! расово верно поедать урча с гусиными шкварками и лучком, отдельно обжарить до состояния чипса тонюсенько порезанное свиное сало. считается, что всё сделано верно, когда при поедании кажется, что жир течет по подбородку.

ps спасибо, что запощено не в обеденное время буднего дня

[natallia_psyh]

Я их помню, как палюхи, но вообще да, это некая разновидность галушек.

p.s. Да пожалуйста :)