Всего 2 продукта для свежей лапши

[natalikka]

Ну... про пельмени мы слышали не раз. Друзья периодически рассказывают о том, как собираются вместе и лепят пельмешки. Семейное такое блюдо - собрались вместе и слепили. А вот с лапшой дело обстоит несколько иначе. Больше говорят про бабушек, которые когда-то сами делали домашнюю лапшу. И вот однажды я наткнулась на ЭТОТ аппарат!  Не устояла -

Comments

[anonymous]

С недавнего времени сама задумалась об Италии в перспективе - побывать, попробовать их пищу, а может быть даже и при свободном времени поучиться приготовлению. А по времени лапша готовится недолго?

[zevs_cook]

потрясающий мастер-класс!

[natalikka]

Спасибо. Думаю как-нибудь расширить мастер-классом по приготовлению тальятелле со шпинатом:) Мне очень нравится эта лапша с лососем. Еще думаю попробовать как-нибудь приготовить другие формы лапши, не только тальятелле. Жаль, что нигде нет подсказки, как эти формы лучше "лепить".

[zevs_cook]

О! Я тоже хочу приготовить со шпинатом! :)

[terraperiscopio]

где можно купить сей агрегат?

[natalikka]

В интернет-магазинах удобнее всего, наверное. Надо поискать по слову "машинка для раскатки теста", "лапшерезка", знаю, что раньше на Озоне продавалсь, в МЕТРО есть (в Москве).

[terraperiscopio]

Спасибо!

[vi_delight]

Просто прекрасно. Ещё листы для лазаньи удобно делать)
А с базиликом не пробовала? Думаю, свежая паста с базиликом должна быть просто великолепна.