Ачма

[natakxa]

В Грузии существует большое количество разновидностей хачапури, и вчера я, наконец, решилась взяться за самое канительное из них - ачму. Аджария - чемпион по канительным хачапури, и ачма тут переплюнула всех

Comments

[koshkanakomode]

Хм. У нас (не в Грузии) похоже ачму за сабурани продают. Сабурани же аналогично делается?

[natakxa]

Если бы не вы, я даже не узнала о существовании этого слова. Да, по описанию оно почти идентично ачме.

[drossel_meier]

Я помню ачму 90-ых: подогретый размоченный грузинский хлеб ;)

[natakxa]

эх, и не говори! Поджаренный потом в маргарине Соня