Сколько можно съесть красной икры на Новый год?, ее виды и сортность

[irina_co]

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, чем полезна красная икра, в каком количестве ее можно есть и кому лучше исключить ее из своего рациона.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[irina_co]

Согласна.

[lj_frank_bot]

Хорошо

[anonymous]

когда то служил на Сахалине......более поллитра свежей икры съесть не мог, насыщение на целый день, до сих пор смотрю на неё с равнодушием.

[irina_co]

Вот видите - полкило, а надо одну- максимум три чайные ложечки.

[anonymous]

служил в пограничных войсках, очень много летали на вертолётах, много общались с местными, коренными жителями ( в своих интересах служебных)...............как то зашли в "дом" к нивхам, они стали предлагать, очень настойчиво кету солёную. открывают бочку, а оттуда резкий запах какой то падИны..... НО вкус у рыбы был изумительный, во рту таяла.

[irina_co]

Некоторые народы любят продукты с тухлинкой, даже специально в землю закапывают.

[afonya_007]

я не пойму вам чё Соломатина приплачивает ?

[irina_co]

И еще целая ассоциация врачей-диетологов.

Вы что хотели, наверное, чтобы я от своего имени советы давала.

[afonya_007]

именно что от своего

[irina_co]

Советы нужны от авторитетов-профессионалов, а не от блогеров.

Лично я на эту тему могу давать советы в домашней среде или среде друзей (без ссылок на авторитеты).

[kahtanka]

Черная вкуснее))

[irina_co]

Я красную больше люблю.

[ext_4973013]

(Черная икра - это один из самых питательных продуктов. В икре осетровых и лососевых рыб содержится около 30% высокоценных белков, что для белков животного происхождения редкость, и 10-13% легкоусвояемых жиров. Икра богата лецитином (от 1,0 до 43%), жирорастворимыми витаминами А и D, витаминами Е и группы В. Из минералов в икре в значительных количествах присутствуют кальций, калий, натрий, магний, фосфор, а также железо, марганец, йод, кремний, цинк. Жир икры характеризуется более высоким йодным числом, чем жир мяса той же рыбы. По - этому детям можно понемногу вводить столь ценный продукт лет с 5, чтобы избежать индивидуальных аллергических реакций

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.