Солянка

[nanocook]

Несмотря на свое название (а солянкой суп называется не от того, что он соленый, его название происходит от слова “селянка”), мне он кажется очень городским блюдом.
Этот суп не очень удобно готовить по чуть-чуть, на 1-2 порции, поскольку для его приготовления необходимо большое количество ингредиентов.

Comments

[khnoss_topanga]

У нас тут на Покровке, в кинотеатре 35 мм (при нем) есть ресторан "Сами готовим, сами едим" Вы бы уже семинары там давали.. за деньги )))

[odnobro]

картофель на фото )
а где маслины? )))
сосиски имхо не солидно для домашней солянки

[nanocook]

Извиняюсь,картофель затесался из другого рецепта)))А на счет сосисок не согласен! Для домашней солянки самое то)))

[kititat]

Очень вкусно выглядит. Обожаю ее готовить, рецепт почти такой же, только добавляю еще немного рассола - ну нравится мне посолонее.