Аглая и тётё

Apr 21, 2009 18:29

Мы с Кисо делали фантастический салат по рецепту "Кухни в Деталях" - такой вкусный, что Черный, который рыбу вовсе не любит, авокадо не ест, а редиску только под настроение кушает, был покорён. Там секрет ещё в соусе, кому надо - скажу ;)


Read more... )

рецепт, Аглая

Leave a comment

Comments 17

vetochki April 21 2009, 15:00:01 UTC
рецепт в студию!
лучше сразу с блюдом :)
глаша восхитительна!

Reply

РЕЦЕПТ: nalya April 21 2009, 17:24:05 UTC
Спасибо, Лучик =)

1. Берем авокадо, чистим, удаляем орех и нарезаем мякоть пластинками. Укладываем в форму (кольцо).
2. На тёрке изничтожаем редиску и укладываем вторым слоем такой же толщины.
3. Подкопченный лосось (если нет, то слабосоленый) нарезаем тонкими ломтиками и укладываем третьим слоем.
4. Можно украсить ломтиками авокадо, редиски или зеленью. Снимаем кольцо.
5. Соус: по чайной ложке оливкового масла, сока лимонной цедры (или просто лимонного сока), мёда текучего и кориандра. Если густо, то добавить ещё одну чайную ложку. Поливаем соусом и, мням-мням, приятного аппетита!

Reply


_afrika April 21 2009, 15:47:34 UTC
да рецептик плиз,люблю авокадо и рыбу))) а Глаша то уже не рыжик я смотрю, а просто светленькая)

Reply

Рецепт: nalya April 21 2009, 17:27:01 UTC
1. Берем авокадо, чистим, удаляем орех и нарезаем мякоть пластинками. Укладываем в форму (кольцо).
2. На тёрке изничтожаем редиску и укладываем вторым слоем такой же толщины.
3. Подкопченный лосось (если нет, то слабосоленый) нарезаем тонкими ломтиками и укладываем третьим слоем.
4. Можно украсить ломтиками авокадо, редиски или зеленью. Снимаем кольцо.
5. Соус: по чайной ложке оливкового масла, сока лимонной цедры (или просто лимонного сока), мёда текучего и кориандра. Если густо, то добавить ещё одну чайную ложку. Поливаем соусом и, мням-мням, приятного аппетита!

А Аглашка меняется в зависимости от солнца и настроения, как Димка =)

Reply


_afrika April 21 2009, 17:45:24 UTC
Спасибо, Налечка) буду на выходных Макса салатиком подчевать)))

Reply


fiorina_fury April 21 2009, 18:27:07 UTC
Так, рецепт записала!
Киса с волосами такая смешная ))

Reply

fiorina_fury April 21 2009, 18:28:35 UTC
Слушай, а скажи кто в жж девочка, которая у тебя была на новоселье, тёмненькая такая, мы с ней еще болтали долго, хочу её почитать ))

Reply

А видела Кису без волос??? nalya April 22 2009, 07:59:11 UTC
Ты разговаривала наверно с Наташей, мамой Егора. Только её в жж нет.

Reply

Re: А видела Кису без волос??? fiorina_fury April 22 2009, 14:01:30 UTC
Неее )) Я про то, что волосы длинные ))

Reply


matis April 21 2009, 19:14:08 UTC
Дааа, салат отличный!!
А Аглашка проско сказка, а не племянница =)

Reply

nalya April 22 2009, 07:59:50 UTC
Я рада, что ты довольна приездом =)

Reply


Leave a comment

Up