Банановый кекс с овсяными хлопьями

Sep 22, 2013 22:42

Ну, вот и еще одна неделя пролетела и снова завтра на работу. А так хочется еще одного выходного: просто посидеть с друзьями за чашкой чая/кофе и поболтать о том, о сем... Я пока чайник поставлю и кексом вас угощу. Да байку вам расскажу! :)

Я тут намедне чуть кошку не приютила. Не из приюта, а из первых рук. По словам хозяйки - у ребенка развилась аллергия на кошку. Мы подъехали с ней познакомиться. Мама мия! Кошка на меня шипела, расцарапала мне руку в кровь, потом и на хозяйку шипела... Меня начали убеждать, что у кошки стресс и т.д. и т.п. Решила посмотреть ее в домашних условиях. Там было лучше. НО!!! Мордочку гладить/чесать ей можно, а вот спинку и пузо трогать не разрешает - снова шипит и выпускает когти! Вы меня, конечно, простите, но я не хочу заводить зверя, я хочу ЛАСКОВУЮ кошку, чтоб она и помурлыкать могла! Короче, отказалась я... И расстроилась! Поехали, посидели в кафе - увидели знаменитого актера. Я Славику говорю, что сзади меня сидит знаменитый актер: нечесанный, не бритый, в спортивном костюме... Слава спросил кто, но у меня склероз на имена, несмотря на то, что я в Голливуде живу! :) Одним словом, не поверил он мне! :( А я потом вспомнила: John Stamos. Знаете такого? :)  Он в сериалах играет: "Full House", "General Hospital", "Necessary Roughness".



Ой, чуть про кексик не забыла! Замечательный рецепт 73svetlana. Делала его уже не раз! Сметается моментально! Очень вкусно! А этот божественный запах... А еще, я очень скучаю за Светой и очень хочу, чтоб она вернулась в ЖЖ. Ну, чтоб она хоть иногда заглядывала! Она очень светлый человечек и ее ЖЖ всегда было приятно читать. Если у кого-то будет время и желание, загляните к ней - не пожалеете!




Нам понадобится:
1 ст. овсяных хлопьев
1/2 ст. сахара                                                         
2 банана                                                                 
3 яйца
100 г сл. масла размягченного
разрыхлитель  - использовала 1 1/2 ч.л.
корица - взяла 1/3 ч.л.
100 г орехов

Приготовление:
1. Масло взбить с сахаром, добавить яйца, еще немного взбить.
2. Бананы размять вилкой и добавить к масляно-яичной смесь.
3. Смешать хлопья и разрыхлитель, добавить к смеси и перемешать, потом добавить дроблённые орехи.
4. Смазать форму маслом и выложить смесь.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 С 50минут. Смотрите в зависимости от духовки, проверьте готовность палочкой, если выходит сухая, значит готово.

Вкусного чаепития!

kitchen

Previous post Next post
Up