Яйца вкрутую, как их едят в Египте

Oct 03, 2010 00:43

Долго думала как же все-таки назвать рецепт, потому что по своей сути яйца вареные, но затем обжаренные ( Read more... )

яйца, лук, арабская кухня, Египетская кухня, завтрак, инфо

Leave a comment

Comments 24

manyakotic October 3 2010, 08:16:00 UTC
Очень интересно, по фото никогда бы не догадалась, что это яйца :)

Reply

nagmaa October 3 2010, 08:24:00 UTC
Спасибо:) Поверьте, так их кушать гораздо интереснее (в плане вкуса, я имею ввиду:)) В Египте все любят посыпать кумином и даже картофельное пюре они жарят со специями. Покажу как-нибудь.

Reply


evil_mimi October 3 2010, 09:05:22 UTC
мы яйца очень любим...но у нас как-то не разнообразно...а тут такой рецепт интересный!

Reply

nagmaa October 3 2010, 09:11:49 UTC
Спасибо, Мариш:) Я сама первый раз, когда увидела, так удивилась, чтобы вареные яйца -жарили:)))

Reply


lyagushatina October 3 2010, 09:27:26 UTC
Обалдеть :))) не думала что из обычных вареных яиц кроме вариаций с икрой или маянезиком (бррр) можно еще что то сделать да еще такое необычное и вкусно выглядящее !!!
Турки тоже очень много едят яиц на завтрак но в основном в классическом вареном виде или в виде омлета-менемен с тушеными овощами ...

Reply

nagmaa October 3 2010, 09:30:14 UTC
Спасибо:) Если честно, я совсем забыла про этот рецепт. А муж вчера попросил. Иногда забываешь про вроде обычные, но вкусные вещи. Хорошо, что есть кому напомнить:))))

Reply

dersaadet October 8 2010, 09:58:34 UTC
не,в нашей смье посыпают разрезанное надвое яйцо перцем красным,солью и можно полить еще лимоном

Reply

dersaadet October 8 2010, 10:02:06 UTC
всмысле в нашей турецкой семье)
Спасибо а рецепт!Будет так сказать разнообразное дополнение к завтраку турецкому,который не обходится без яиц)

Reply


6apxat_6 October 3 2010, 10:45:39 UTC
Какие они красивые.
Светуль, спасибо за информацию!
Что-то у меня с их очисткой в последнее время проблемы, попробую по этому методу.

Reply

nagmaa October 3 2010, 11:04:34 UTC
На здоровье, Ларисочка! Да уж, такое вот карри из яиц:)

Reply


lenycopsy October 3 2010, 16:39:26 UTC
Ну надо же, здорово, так я еще не пробовала.

Reply

nagmaa October 3 2010, 16:46:37 UTC
Такой простой рецепт на самом деле, но как можно всех удивить. Мой муж даже не понял, чему я так радуюсь. Для них повседневное блюдо:)))))

Reply


Leave a comment

Up