Шорпа эль Фрик (Shūrba al-farīk)

[nagmaa]

Это не классический вариант супа, а приготовленный с учетом вкуса нашей семьи. Если и Вам он придется по вкусу, буду очень рада.

Comments

[snova_anechka]

Какое фото красивое! У меня есть очень похожая посудина))))
И суп верю, что вкусный! Как только будет крупа, сразу начну с твоих рецептов, мне все очень нравится!

[nagmaa]

Спасибо, Анют:) Я обожаю глиняную посуду. Все время что-нибудь покупаю. У нас, когда путешествуешь между городами, прям развалы с такой вот посудой. Никак не доберусь до сокровищ:)))

[zveruska]

да, фрика нет, но идея есть)
попробовать надо хоть с булгуром для начала)

[nagmaa]

Я уже советовала сегодня -можно "Артек" использовать. Обжарить для начала и далее по рецепту:) как вариант

[zveruska]

аха, уже увидела ниже) читаю сверху вниз)
спасибо, Света)

[nagmaa]

На здоровье, Анечка!

[mama_ganoush]

Света, фотография очень красивая. Мне интересно очень про эту крупу почитать, я с ней пока ничего не готовила. Присмотрю вот у тебя рецептов, как вернусь в Саудию - буду пробовать.

[nagmaa]

Светлан, спасибо большое:) Твое мнение очень ценно. У нас кофта в семье на "ура" всегда. Еще у меня муж готовит очень вкусный десерт с пшеницей, правда, с другим видом. А с фриком еще очень много салатов и даже выпечки. Постараюсь готовить время от времени

[mama_ganoush]

Буду следить, а пока предыдущие посты почитаю. Я сегодня твою запеканку творожную приготовила, объедение! Спасибо за рецепт!

[nagmaa]

На здоровье! Очень рада, что понравилось:)

[waste_ground]

что такое фрик?

[nagmaa]

вот здесь я написала http://nagmaa.livejournal.com/78685.html