Батат, запеченный с кунжутом и черным тмином

[nagmaa]

Люблю батат. Запекла сегодня в духовке, оказалось неожиданно вкусно





Ингредиенты:

Батат
кунжут
черный тмин
соль
лайм или лимон

Приготовление:

Батат почистить и порезать небольшими кусочками. Посолить. Добавить кунжут и черный тмин. Перемешать. Завернуть в фольгу и выпекать в при температуре 200С 30-40 минут.

При подаче сбрызнуть соком лайма.

Это блюдо может хорошим гарниром для мясных и рыбных блюд.

Приятного аппетита!