неЙоркширский пудинг

[nadya_foxy]

Comments

[mint_lavender]

Отлично! Никогда не пробовала, выглядит вкусно, надо будет на выходные испечь.

[nadya_foxy]

Спасибо.
Очень рекомендую. :)

[paprika_andlife]

Прошу прощения, по ссылке не нашла рецепт Оливера, но знаю, что он всегда использовал для этого пудинга подсолнечное масло. А вообще в оригинале животный жир, и современная технология приготовления этого пудинга очень отличается от старинной.

[nadya_foxy]

Катя, спасибо: ссылка не вся отобразилась, поправила.

[paprika_andlife]

Не люблю инстаграм, там никогда ничего не понятно :) Если рецепт из видео, то там как раз говорится о подсолнечном масле. Это его старое видео, на ютубе тоже есть. Оливковое масло тяжёлое для этого блюда, никогда не видела, чтоб с ним этот пудинг готовили. Нужно как раз-таки лёгкое масло, семечковое.

[nadya_foxy]

Я в инстаграме путаюсь и теряюсь порой. :))) Да, это рецепт из видео. Ой, я же написала "оливковое". Это неправильно. Исправляю срочно!!!!
Сама готовила с кукурузным однажды, а второй раз - с оливковым. Мне тяжёлым не показалось. Надо будет ещё раз проверить. :)))

[katusha_2109]

Пудинги настолько разнообразны, каких только нет!))

[nadya_foxy]

И не говори! На любой вкус практически. :)

[military_place]

На наш хворост похожи,да?

[nadya_foxy]

Нет, пожалуй. Хворост всё-таки хрустящий, а эти, как булочки, мягкие. :)

[mahusia]

нет :) пуддингом может быть кровяная колбаса даже :) правда, я про это узнала только в ирландии :)
вомущенные дблина :):):) я под столом! как же я твой стиль изложения!
колличество масла (читай ккал) испугал

[nadya_foxy]

Нууу, масло стечёт потом. А вообще, да, на ужин такое лучше не употреблять. :)))