про няню Лизу.
продолжениеhttp://nadjavandelft.livejournal.com/23288.html
Вот еще одно музыкальное воспоминание: Нянька и папа( у него тоже был отличный слух и приятный баритон) дуэтом поют “При в саду, при в долине” Вот этой жалостной песни я не выдерживала - очень уж у них проникновенно получалось - и рыдала всегда в три ручья.
Вообще, основные эмоции, переживания я получала в детстве именно от няни - и ее горячую любовь, которая всегда была рядом и проявлялась во всех ее действиях - даже если она меня ругала или наказывала! Все выяснения отношений, все проявления характера и чувств - это с ней, с няней. Любовь родителей я в детстве ощущала где-то на периферии, я о ней знала - и все, а реальная, деятельная любовь - это была няненька. Ну и я платила ей тем же, хотя иногда очень на нее обижалась.но длилось это не долго - м ы быстро мирились. Няня Лиза быстро отходила - пошумит, покричит. Подшлепнет ( а рука -то тяжеленька была)- да через несколько минут сама и пожалеет и чего-нибудь вкусненького сунет.
О вкусненьком: она очень хорошо готовила, варила в основном обычную простую еду - щи. борщ, каши,блины, макароны -флотски, таких вкусных сочных котлет - я не ела больше никогда в жизни. Хорошо пекла - пышные пироги на дрожжевом тесте с капустой, с рисом - после моих дней рождений мне еще неделю звонили друзья с охами и ахами по поводу пирожков.
A вот как она кому-то из нас объясняла технологию приготовления котлет:” берешь 3 помидорины фарша и одну помидорину булки...” (спасибо
oredezh - напомнила). Для не-ленинградцев поясню: булкой в Питере называют белый хлеб в батонах(т.е.не кирпичик)
Одна из ее любимых баек про жизнь в нашей семье связана тоже с кулинарией.Попытаюсь передать почти дословно. Это история произошла в один из ее первых дней в нашем доме.
“Вот хозяйка и говорит:
- Свари-ка ты мне, Лизонька, пожалуйста, яйцо в мешочек!
Вот,- думаю, - что выдумала - яйцо в мешочке варить - отродясь я такаго не слыхывала! Вот ведь, городские! Мешочек-то я где ей возьму!
Ну, делать нечего, взяла марлечку - мешочка-то у меня и не было, завернула яйцо , опустила в кастрюльку с кипятком. Стою, держу марлю с яйцом, руки жгу, - вот, думаю, что выдумали, нет, не останусь я здесь жить, уйду...
Тут на кухню хозяин выходит. Посмотрел он на меня и спрашивает:
-а что это ты, Лизонька, такое странное делаешь?
- Да вот, -говорю, - хозяйка попросила яйцо в мешочке сварить, а у меня мешочка-то нету..
Тут он на стул упал, да как начал хохотать-грохотать!
- Норка, - кричит, - иди сюда скорее, посмотри как тебе тут яйцо варят!
А я думаю:
- вот какие, ничего не объяснили да и надсмехаются теперь, нет, уйду, не останусь я здесь, уйду..
Никуда она не ушла, горячим своим сердцем оценив уважительно-родственное отношение к ней моих родителей.
Речь у нянюшки очень образная. Яркая, за словом в карман она никогда не лезла. Многие ее выражения и словечки стали нашим семейным достоянием, мы с сестрой до сих пор так и говорим:
Волосы, как у Карько - это значт , растрепанные волосы на глаза падают, как у какой-то деревенской лошади Карько - грива свешивалась.
. Одета, как полОхало - одета неаккуратно, одежда болтается, не так застегнута, - пугало, словом.
Пануза - нудный человек, ведущий себя неприятно...
И пошел, как Киндя Ягницкий - а это у них там в селе Ягницы председатель сельсовета, что ли был, всегда ходил важный, пузатый, с портфелем, а над ним подсмеивались.
ШопEра, Шепердяиха - про меня, я с характером была! А это я уже потом у Даля нашла - шепериться - топорщиться в разные стороны как-то так. Попробовала, кстате сейчас в инете найти - не вышло: дают ссылку на несуществующую статью.
Когжа мы подросли, она стала себе позволять и более вольные выражения:
А мене нас-ть с высокой кривой сосны
Вот эта кривизна сосны меня всегда восхищала: если сосна прямая, на ней же не так удобно сидеть, чтобы с-ть!
Сказок она мне не рассказывала, но были у нее несколько придуманных ею баек, под которые я (очень плохо в детстве евшая) все-таки,развесив уши, все съедала. Я эти истории потом обоим своим детям рассказывала - и тоже отлично срабатывали.
Нянюшка наша - единственная , оставшаяся еще в живых из всех “взрослых” домочадцев моего детства.
Бабушки - родная и двоюродные, тетя Вера, родители - и всех-то их уже нет...
Дай Бог здоровья нашей няне Лизе!
Я, может, еще про нее что-нибудь напишу, но пока - конец поста.