Творожник от тети Жени

Feb 04, 2011 19:46

Рецепт мне этот достался от самой старшей тети моего мужа, простой еврейской старушки- ровестницы века. Как и все ее рецепты, он прост и в приготовлении, и по вкусу. Выпекаю я этот творожник довольно-таки тонким (около 1 см) и до румяного цвета. Получается нечто вроде сухих и хрупких пирожных. Мужу они особенно нравятся через несколько дней, ( Read more... )

еврейская кухня, молочные продукты, семейные рецепты, сладкая выпечка, простые рецепты

Leave a comment

Comments 9

paola5 February 5 2011, 16:43:18 UTC
я люблю творожную выпечку, к тому же младшая творог не ест, скармливаю в виде выпечки. Сегодня специально купила творога под ваши творожники:) завтра испеку и доложу о результате.

Reply


nat_sd February 9 2011, 05:17:17 UTC
Nadia, I remember you from Kulinar, Obmen Receptami. Mu s vami sosedi, ja tozhe v CA. Ochen' rada chto nashla vash zhurnal.
Natasha

Reply

nadia_usa February 9 2011, 22:27:15 UTC
Очень приятно, что с помощью ЖЖ находятся старые со-форумники с Кулинара.

Reply


paola5 February 14 2011, 06:07:10 UTC
делала уже 2 раза, отличный результат!

Reply

nadia_usa February 14 2011, 06:54:54 UTC
И младшая ест?

Reply

paola5 February 14 2011, 08:33:07 UTC
с большой охотой, спасибо:)

Reply


(The comment has been removed)

nadia_usa August 25 2011, 04:40:36 UTC
На здоровье, очень рада, что вам понравился этот старый семейный рецепт.

Reply


ext_3573629 March 19 2016, 21:27:26 UTC
Надя, я совершенно случайно нашла этот сайт (пыталась найти рецепт для медленного приготовления свинины в духовке), .... муж потерял меня на 3 часа. Сказал: положи телефон, а то ослепнешь :) Читала, сохраняла Ваши рецепты. Сказочно полное, но вместе с тем лаконичное описание. Ваша любовь к кулинарии чувствуеися в кажом слове. Рецепты подобраны замечательные. Я сегодня пользую два рецепта на ужин: мгновенный лосось и творожник). Спасибо Вам большое за то, что делитесь кулинарным опытом и рецептами; да и вообще, жизненным опытом и мыслями.

Reply

nadia_usa March 19 2016, 22:43:49 UTC
Очень приятно, что вам понравились мои рецепты. Делюсь я обычно только опробованными и выверенными рецептам, расписываю их так, чтобы все точно получилось с первого раза даже у людей относящихся к кулинарии без моей нездоровой страсти. И лосось, и творожник относятся к очень простым, но неожиданно выигрышным рецептам. Надеюсь, что и вам, и вашей семье они понравятся.

Reply


Leave a comment

Up