Фрикадельки из баранины с капустой и красный рис

[nadi_gourmet]

Странное время ранняя весна - по погоде еще хочется чего-то "нажористого" и сытного мясного, а по настроению уже необходимо срочно есть зеленое, свежее и витаминное

Comments

[appeti]

Вкусно! Мне вот очень нравится сочетать мясной фарш с овощами разными.
По сочетанию продуктов прямо таки а-ля ленивые голубцы :)

[nadi_gourmet]

Воот! Представляешь, я целый день думала что это мне напоминает за блюдо:) Но капусту я натерла в пыль, поэтому ее вкус не особо отсвечивал. Я люблю бараньи котлеты с морковью. ТОже мелко на терке. Сочнее. Ну и я надеюсь, полезнее:)
А ты с какими еще сочетаешь? я куриный фарш с кабачками - ну тоже неплохо было. Картофель сырой - с обычным фаршем понятное дело тоже. А еще?

[appeti]

Ага, кабачок, картошка, цветная капуста.

Еще зелень, сыр и вяленные томаты.
Просто сыр. Сыр и грибы.
Но эти лучше запекать.

И вот еще:
http://appeti.livejournal.com/48502.html

[agro_al]

ММм, какой вариантик получился!!! Подача интересная)

[nadi_gourmet]

Спасибо:) Рис и правда отличный. Муж вообще не любит ни гречку, ни рис - а этот с огромным удовольствием съел.

[tash7]

а я голодная :( а тут такое :(

[nadi_gourmet]

ты на диете? есть винегрет еще, завтра выложу:)

[tash7]

какая диета блин с этими подарочными тортиками? :) где винегрет? я его обожаю! вообще свеклу очень люблю :)

[nadi_gourmet]

ой, я и забыла про винегрет:) выложу:) Я сама обожаю ее просто