I'm back! With photos!

[nackrufs]

Oops. Haven't written anything here in ages :O I'm coming back to LJ, I promise. Here, have some photos from when Lania came to see me in Örebro almost two weeks ago :)

Comments

[defying_elphaba]

Den där pizzan ser jättegott ut!! Vill du snälla dela av dig med recepten? :) Älskar pizza med ananas!

[nackrufs]

Absolut! :) De här recepten använde jag:

Pizzadeg:
15 g färsk jäst
3 dl ljummet vatten
2 tsk strösocker
1 tsk flingsalt
2 msk olivolja
1 dl durumvete
5 ½-6 dl vetemjöl special

Smula jästen i en bunke och lös upp den i vattnet. Tillsätt strösocker, flingsalt och olivolja. Tillsätt durumvete och lite vetemjöl i taget och knåde degen i maskin i cirka 10 minuter tills den är elastisk. Strö över lite vetemjöl och jäs degen i bunken under bakduk till dubbel storlek i cirka 45 minuter. Sätt ugnen på 250 grader. Dela degen i fyra bitar och kavla ut tunt på mjölat bakbord. Smaksätt med valfri fyllning. Grädda i mitten av ugnen i cirka 5 minuter.

Och sedan den här tomatsåsen.

Du får väl översätta till dina mått :) Ananas är ju jättegott på pizza, helst tillsammans med banan och curry som vi hade här. Yum yum!

[nordiclania]

Yey, photos! :D The pizza we made was really yummy! :D And the blueberry muffins too! I mean, those were some MEAN muffins, there were basically only blueberries in them! :D I gave some to Kin and he really liked them! ^__^
Haha, I believe we went a little Yatzy crazy. ;) Next time, not so much perhaps. ;) Thanks for sharing these pics. I don't look insane or ugly in any of them. XD And you are supercute, as always!
I had a great time, thanks for having me! :D *hugs bugs*

[nackrufs]

They were! :9 Luxury muffins! Mmm..

Of course you don't - you're always pretty! I can't wait to see you again :) *hugs*

[nordiclania]

I look forward to seeing you too! ^__^ *huggles*

[murmeldjur]

Hm, the pizza looks delicious. And so do you two :D <3

[nackrufs]

;D Thank you! ♥

[to_the_galaxy]

Very nice photos, once again!
You certainly expected this comment of mine ;)

[nackrufs]

Heh, yep ;) Thanks!

[acid_languis]

Nice to have you and your pictures back

[nackrufs]

I'm glad you think so :)