Что это за продукт?

[mystifire]

Я готовлю новый пост о производстве некоего продукта, который очень люблю и периодически использую при приготовлении бэнто. Японцы его тоже очень любят, а вот в России его (вернее его аналог) недолюбливают. Многие мамы в комментариях к моим постам удивляются тому, что я даю его ребенку. Поэтому я решила сделать отдельный рассказ об этом продукте (

Comments

[skokienusya]

Конечно, крабовые палочки!

[mystifire]

Технология другая, но исходные ингридиенты те же :)

[nika_z]

краб.палочки! рыбка выглядит классно)

[mystifire]

Нам тоже этот подарок очень понравился, особенно почти сразу же после посещения производства :)

[apple_mix]

крабовое "мясо"? точнее у нас это крабовые палочки

[mystifire]

Здесь скорее "крабовое" нужно в кавычки брать :) Измельченное мясо рыбы там есть, а крабов нет :)

[apple_mix]

согласна! ну в россии это измельченное белое мясо называют и так, и так. если в виде палочек - то крабовые палочки. если в виде кусочков - крабовое мясо. крабами там и не пахнет, естественно.

и этот продукт в Японии хорош?

[mystifire]

:)Да, хорош. Некоторые из блюд, например удон, традиционно сервируются с камабоко.

[lensychka]

крабовое мясо?

[laromakaro]

посмотрела комменты - может быть, и правда крабовое мясо?