לחם קוסמין. Полбянной хлеб

[myquin]

Comments

[klepysik]

нямнямка!

[1vladka]

А можно рецепт? А то кемах кусмин есть, 2 раза пекла, но в духовке, в хлебопечке побоялась.

[myquin]

Как я помню, взяла обычный рецепт от хлебопечки, для обычной муки. 500 гр муки, 3 ст ложки масла , 3 ст ложки сахара, 1 ч л соли, 1 ч л дрожжей, воды 290 -300 мл. Ну воду я смотрю по колобку и всегда стараюсь добавить немного пюре из картошки
А можно ваш рецепт?

[1vladka]

У меня такой рецепт, из книги:

[myquin]

Ну и как на вкус,? А то мне не очень понравилось,