Comments | mybmd: Готовим по-персидски

mybmd

Готовим по-персидски

Jul 17, 2015 22:55

Для раунда блюд персидской кухни в gotovim_vmeste2

Картофельный салат с оливами (из книги Claudia Roden Arabesque, стр.45)

( Read more... )

Comments 5

(The comment has been removed)

mybmd July 18 2015, 15:12:10 UTC

Большое спасибо! Очень приятно!!!

massaraksh10 July 19 2015, 20:56:36 UTC

Салат прекрасный.
Позвольте поправить: олива - это дерево, на котором растут вот эти вот плоды - оливки :).
Если правильно помню, то у русско-язычных кулинаров считается правильным называть оливками зелёные olives, а маслинами - чёрные/коричневые.

massaraksh10 July 19 2015, 21:01:48 UTC

Ой, да.
У нас по правилам сообщества мы просим чтобы текст рецепта шёл без разрывов на фотографии. Ну, сначала список ингредиентов, процесс - и потом фото. Или наоборот: сначала фото, потом список ингредиентов, потом процесс. Если пошаговые фото, то обычно участники пишут весь текст подряд в первом каменте к своему же посту. Это просьба на будущее.

mybmd July 20 2015, 10:08:15 UTC

Поправила - теперь буду помнить! :)
Еще раз спасибо! Первый раз, он такой... Немного сумбурный... %)

Раунд 171. Серия "Национальные кухни." Персидская кухня livejournal July 19 2015, 21:37:34 UTC

User massaraksh10 referenced to your post from Раунд 171. Серия "Национальные кухни." Персидская кухня saying: [...] Картофельный салат с оливками Slada Batata Bil Zaytoun [...]