'Straya Day

[my_tam]

Он же Australia Day - он же государственный праздник, подаривший нам три выходных подряд. Дабы отметить его небанально, мы решили-таки проветрить наш виндсерфинг, купленный год назад после вдохновляющей на подвиги поездки на Фиджи, но так ни разу с тех пор и не расчехленного. Перед выездом наше авто выглядело так:

Comments

[xarisova]

А кто такие дэмпер, лэмингтоны и Павлова? :)

[my_tam]

:) хи, это знакомые всем австралийцам блюда: дэмпер - простой хлеб на воде, традиционно запекаемый в костре (например, http://www.taste.com.au/recipes/12308/damper ); лемингтоны - бисквитные пирожные, покрытые шоколадом и посыпанные кокосовой стружкой (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%82%D0%BE%D0%BD ), на и Павлова (с ударением на О) - опять-таки десерт, представляющий собой торт-безе, обильно украшенный взбитыми сливками и свежими фруктами (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0_(%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82) )

казалось, Австралия не богата кулинарными традициями, ан нет:)

[xarisova]

Ага, спасибо. (Побрела к холодильнику).

[my_tam]

Всегда пожалуйста! Приятного аппетита:)