Спасибо всем, кто принял участие в февральском конкурсе нашего сообщества. Итак, выбираем самый-самый вкусный "Захер"! Рецепт будет опубликован прикрепленной записью в сообществе, в рубрике "Рецепт месяца"!
Понравились торты Вики, Оксаны и Марины. Выбрать сложно, однозначно.
У Вики (3) все досконально, расписано, с фото и картинками, есть печать, правда несколько иная чем у оригинального венского варианта, но смотрится очень стильно))
Марины (6) срез интересный, и шоколадная глазурь, фотографии чудесные. Чем-то напоминает вариант торта из Граца, правда там основа другая не абрикос а смородина.
И все же решил остановить свой выбор на 3 номере, по объективным параметрам он, более всего похож на венский вариант торта, который продают и в кафешках на рингоплатц.
Спасибо организаторам и участникам конкурса, за столь прекрасные и удивительные рецепты, столь изысканного лакомства.
Я за № 6 "Захер" по рецепту Пьера Эрме от three_passions, в первую очередь обращала внимание на качество бисквита, в этом торте он очень высокий и пористый, ну и конечно же привлекла внимание начинка из двух видов конфитюра и курагой в апельсиновом ликере, думаю, в сочетании с шоколадным бисквитом очень вкусно получилось.
Comments 30
У Вики (3) все досконально, расписано, с фото и картинками, есть печать, правда несколько иная чем у оригинального венского варианта, но смотрится очень стильно))
Марины (6) срез интересный, и шоколадная глазурь, фотографии чудесные. Чем-то напоминает вариант торта из Граца, правда там основа другая не абрикос а смородина.
Оксаны (4) глазурь приятно радует взгляд. Рецепт ясен.
И все же решил остановить свой выбор на 3 номере, по объективным параметрам он, более всего похож на венский вариант торта, который продают и в кафешках на рингоплатц.
Спасибо организаторам и участникам конкурса, за столь прекрасные и удивительные рецепты, столь изысканного лакомства.
Reply
Reply
Reply
и я со своими "5 копейками")))
визуально мне очень понравился торт № 2 от Оксаны bigmir81
По составу - но ПЕРВОЕ место - это конечно же работа № 3 - Викин kinda-cook шедевр!!!
и еще я бы выделила торт № 6 Марины three_passions - очень интересный подход и сочетание вкусов!
Reply
Reply
Leave a comment