просто прекрасно! У меня тоже кабачки-цуккини на балконе растут. По крайней мере, я так думала до вчерашнего дня.)) Можешь сходить ко мне посмотреть на этот неизвестный человечеству сорт.)))
В корзинке с львовской открыткой и зеленью... Опознала кинзу (правильно? это ведь не петрушка?), базилик двух сортов, салат, и... Это шалфей? Или что это такое, серебристо-длинненькое...? Отличные фото ) Сколько труда нужно: и посадить, и прополоть, и собрать, и приготовить...А кажется, все так легко и просто. Как на картинке ) Расскажете, как стерилизуете банки с консервацией?
Стерилизую банки предварительно в духовке или на пару. А уже с овощами в большой кастрюле с толстым дном на которое полотенце кухонное кладу. Как закипает вода с банками на медленном огне засекаю время)
Ясно ) Поставили и засекаем на медленном ) Помню, в какой-то огородной литературе читала всякие нетрадиционные способы хранения огурцов. Чтобы были свежими, советовали покрывать яичным белком. А еще был рецепт со свечой, которую нужно было зажигать прямо в банке с огурцами. До чего только не додумаются )
Comments 36
Вы же вегетарианец? лакто-ово (то есть с молоком и яйцами)?
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Отличные фото ) Сколько труда нужно: и посадить, и прополоть, и собрать, и приготовить...А кажется, все так легко и просто. Как на картинке )
Расскажете, как стерилизуете банки с консервацией?
Reply
Стерилизую банки предварительно в духовке или на пару. А уже с овощами в большой кастрюле с толстым дном на которое полотенце кухонное кладу. Как закипает вода с банками на медленном огне засекаю время)
Reply
Помню, в какой-то огородной литературе читала всякие нетрадиционные способы хранения огурцов.
Чтобы были свежими, советовали покрывать яичным белком.
А еще был рецепт со свечой, которую нужно было зажигать прямо в банке с огурцами.
До чего только не додумаются )
Reply
Reply
Leave a comment